不管是在宴会上招待客人，还是在家里聚餐，葡萄酒都是餐桌上的常客，但它好像不是很好打开，其实打开它有很多方法，比较常见的就是用专门的开瓶器，但如果没有开瓶器如何开葡萄酒呢?
1.使用钥匙或者螺丝钉
建议在使用钥匙或者螺丝钉工具之前，然后再将其中一种插入瓶塞中，然后让其慢慢带动瓶塞，这样随着不断转动，瓶塞就会随着往上升，等到快到瓶口时拔出即可。
2.使用打气筒
首先需要在瓶塞上钻一个适当大小的孔，然后将打气管慢慢地塞入孔内，不能过深，再向酒瓶内打气，在打气的过程中，一定要注意瓶塞的变化，瓶子里随着气压增加，瓶塞就会被顶出，所以在打气的时候不能用力过猛，以免伤到自己。
3.可以选择使用筷子
这个方法比较费力，需要将筷子将软木塞捅入到酒瓶里面，这样做为了不影响葡萄酒的口感，通常会将葡萄酒立马装入醒酒器里，然后及时引用，这样才能避免影响葡萄酒入口的香醇味道。
谁说葡萄酒酒精度越高，质量越好？这是误区呀!
葡萄酒的酒精度普遍在12度左右，但是中国人普遍喜欢酒精度比较高的产品，所以很多进口商在宣传自己葡萄酒的时候会说我们的酒精度数高，所以葡萄酒就会好等等的内容，很多人听到这些话也会信以为真。那葡萄酒酒精度高就真的好吗？今天我们就来聊聊酒精度的问题。葡萄酒的酒精来自哪里？葡萄酒中的酒精，全部是由酵母将葡萄中的糖分转化而来的，
4.使用螺丝刀
用螺丝刀把钉子慢慢的插进瓶塞中，然后拿起锤子，用锤子的爪勾住螺丝，然后用力拔出。建议这种方式由家里的男士来做，因为这个需要耗费的力气比较大。
以上就是关于没有开瓶器如何开葡萄酒，都有哪些方法的有关介绍，如果家里因为一时找不到开瓶器，又着急开葡萄酒的，可以选择以上其中一个方法用来打开葡萄酒，当然在开瓶时，因为葡萄酒里面会有压力，所以一定要注意安全，如果家里附近有超市的，我还是建议大家使用专门的开瓶器，这样既能保证安全又能节省力气。（来源：葡萄酒网）
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过年买酒送礼，建议还是找熟人，道理自己品味！
年底一到，各种“假酒”泛滥的新闻层出不穷。今天xx地区查获了一桩特大假酒案，明天xx市又有人买了喝了假酒导致中毒...假酒案层出不穷，各种假酒泛滥，一不小心中招的就可能是你自己。但即便是这样，很多人却不是很愿意找身边的熟人买酒，这是怎么回事呢？有人说，找熟人买东西因为碍于情面就不好讨价还价，所以就有很多人宁可去找陌生人
