白兰地酒精度在40-43度之间（勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度），虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
国际上通行的白兰地，酒精体积分数在40%左右，色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香。
二、白兰地属于什么酒？白兰地一般多少度？
白兰地属于葡萄酒，在40-43度之间
白兰地常被称为“葡萄酒的灵魂”，世界上生产白兰地的国家很多，但以法国干邑地区生产的为，也只有这一地区生产的白兰地才被允许称为干邑。
新手如何挑选一瓶合适自己的红酒？
对于一般人来说，刚开始喝红葡萄酒可能不大习惯，因为红葡萄酒是葡萄连皮带籽一块发酵酿造的，单宁含量比较高，所以尝起来口感会比较涩。因此，作为新手来说，如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为重要。对入门级的葡萄酒爱好者来说，口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。１.酒体
不同于葡萄酒的是，酿造白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，还可以是以任何水果。而采用其他水果原料酿造而成的白兰地，一般都会在酒标上标注原料名称以示区别，如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
白兰地酒度在40-43度之间，虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的感觉。
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