1.USDA Organic
被贴上此标签的葡萄酒,意味着它所采用的葡萄,在种植过程中从土壤、肥料、农药等都是有机生长且不含任何硫化物成分,但也因此较难长期保存,所以一旦购买含有此认证的葡萄酒,千万记得冷藏保存。
2.“Made with Organic Grapes”
这个认证除了检验是否以有机方式照顾葡萄,还强调采用非基因改造葡萄,而它与USDA Organic的不同在于,允许葡萄酒中含有100ppm以内的亚硫酸盐,也因此相较于上一个认证,更容易在多数品牌中发现这个标签。
3.EUOrganic
葡萄酒组织认证标签是什么意思呢?
1.法国波尔多中级庄标签波尔多梅多克的中级名庄(crubourgeois)评级,以酒的内在品质为基础每年划分一次。这份评级是为了弥补1855列级的局限性而产生的分级,每年被评选为“中级名庄”的酒庄可以在酒瓶贴上中级庄标识的小标签。2.法国独立酿酒者联合会法国独立酿酒者联合会是由来自法国全部葡萄酒生产区域的32个地域性联
EU Organic是直到2012才开始实施的检验,基本上订定的检验标淮和“Made with Organic Grapes”差异不大,不过在亚硫酸盐的规定方面,除了要求红酒需含100ppm以内,也额外规定白酒与粉红酒需在150ppm以下。
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干红干白有什么区别,干红干白哪个营养更高
经常喝葡萄酒相信大家都听过两个词,一个是干红,另一个是干白,那干红干白有什么区别呢?接下来就一起来了解一下吧。干红干白有什么区别简单来说,“干红”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,采用皮、汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成“干白”是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄,经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成。干红干白