建立健全了的组织体系,先进的科研设备、完善的管理制度、灵活的用人机制、充足的经费投入、创新的激励机制、多种形式的产学研合作。通过管理创新和制度创新,极大地调动了广大科技人员的积极性。并使研究开发有目标、有计划、有结果、有效益、有奖励,形成了一个良性的运行机制、良好的创新氛围以及工作环境。以表彰、奖励科技人员为抓手,根据科技人员取得的成果大小及作用给予现金及股份奖励;对生产被评为技术标兵的技师,还授予纯金奖牌。2007年,“白酒贮存年份科学鉴定技术研究”课题组科研人员首创出“挥发系数鉴定年份酒的方法”,解决了蒸馏酒业世界性技术难题,集团公司进行了高达100万元的科技重奖,通过这些激励机制,极大地调动了智能型和技能型人才的积极性和创造性。
在白酒行业,剑南春对产品质量要求之高众人皆知,正是长期以来对产品质量的执着追求,使得剑南春在酿造、检测、包装等方面的技术同步得到快速提高,科研成果也获得重大突破。
重视传统工艺,前列个获准使用纯粮固态发酵白酒标志
2005年5月剑南春成为国内前列个被允许使用“纯粮固态发酵白酒”标志的企业,这也标志着“纯粮固态发酵白酒标志”正式在白酒行业内使用和推广。
保证消费者权益,前列个攻克年份酒鉴定难题
2007年12月剑南春研发出鉴别白酒年份的方法――“挥发系数鉴别法”,成功攻克年份酒酒龄鉴定难题,并依托此方法向消费者郑重承诺:剑南春年份酒够年份。2009年1月,该方法已获得国家知识产权局授予的发明专利权。
注重技术创新,四川白酒行业前列个被认定的“国家认定企业技术中心”
2008年10月剑南春集团被国家发展改革委、科技部、财政部、海关总署、税务总局联合认定为“国家认定企业技术中心”,这也是四川白酒行业前列个被认定的“国家认定企业技术中心”的企业。
“酒体质量风味特征及与人体健康关系研究”成果,揭示了剑南春酒富含的1835种微量香味物质和200余种有益于人体健康的生理活性物质,证实了传统固态发酵蒸馏酒是中华民族的宝贵遗产,这是对传统固态发酵蒸馏酒与人体健康功能研究的重大突破。
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2009年度白酒十大新闻事件
1、白酒行业标准化进程加快。2月17日,我国白酒标准化技术委员会凤香型白酒分技术委员会成立大会暨前列届一次委员大会在陕西宝鸡召开。陕西西凤酒集团股份有限公司主要负责凤香型白酒国家标准的制订及修订工作;2月21日,轻工业联合会、白酒标准化技术委员会在广西桂林召开白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会成立大会,宣布在桂
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白酒金三角建设启动
1月19日,四川省打造白酒金三角暨郎酒二郎镇名酒―名镇建设启动仪式在四川古蔺县二郎镇举行。1月20日,国家固态酿造工程技术研究中心、四川酒类产品交易中心、泸州酒业发展区建设项目开工仪式在泸州酒业集中发展区南区举行,包括郎酒酱酒基地在内的泸州市18个工业技改项目也于当天开工建设。四川省打造白酒金三角工程启动。四川省副省长