喝酒伤身的道理酒桌上的每个人都心中有数，“男怕伤肝，女怕伤肾”，饮酒过量，较受伤的莫过于肝脏。说是这么说，但是在场面上，这些道理并不能为你挡酒，关键时刻还是要自己照顾好自己。
在喝酒前，尽量先吃点菜，然后再喝酒
饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。估计饮酒多时，因为空腹喝酒，酒精在胃内很容易被吸收，从而导致容易醉酒。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发症。如果喝酒的次数很多，量很大，可有意识地多吃富含VB族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，增加体内VB族含量；以提高机体对乙醇的能力。
“酒过三循、菜过五味”，这是古代留下来的酒场谚语，这也从另外一方面说明了，喝酒时吃菜的重要性。在喝酒前，尽量先吃点菜，然后再喝酒，其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒，既容易醉，又容易伤胃。喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏，多吃豆制品，豆制品中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝
喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时较好加冰块。喝酒时不能喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
不过光是靠这些，十几杯下肚后，这些原则也是不管用的。所以为了身体健康，喝酒时候不能太豪爽，还是以守为攻。但酒桌上有酒桌上的规矩，当领导或者长辈举着杯子邀你共饮时，不能不喝；女士主动找你敬酒，也不能不喝。酒桌固然有酒桌的规矩，不过掌握一些诀窍，可以避免一些不必要喝的酒。
诀窍1 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就举杯应邀，这样免不了其他人的“轮番轰炸”，实行以守为攻战略；
诀窍2 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，掌握敬酒的节奏，不要一下子喝得太猛。
诀窍3 喝酒前，可以有一些说辞，延长敬酒的时间，干杯后，不要马上咽下去。
诀窍4 桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水。
诀窍5 坚持喝一种酒，不要几种酒混着喝，那样特别容易醉。
责任编辑：好酒招商网http://www.9998.tv 小冯 2010-3-22 11:07
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酒鬼级别分七品算算你是第几品
第七品酒鬼，此类人是一帮蛀虫。他们大多出入于各大酒楼，一掷千斤饮美酒如同凉水，暴殄天物，不足为之多费笔墨。第六品酒鬼，以饮酒为显示自己的手段，经常与人争强斗狠。以饮酒为豪，此类人比比皆是，深夜时分醉卧街头者十有八九就是。第五品酒鬼，可以真正称之为酒鬼。此类人以饮酒为乐，他们其实不是喜欢酒，而是喜欢醉。每日醉生梦死，然自
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男人醉酒后必备的九种家常解酒食物
解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。有的的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶，维生素c比柑橘要高出3~4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻症状，尤其是红酒引起的。西红柿汁：西
