厚重的历史文化底蕴折射“枝江”品牌的感染力

   2024-07-11 2970
核心提示:枝江大曲从历史的悠远处走来,历经岁月的沧海桑田,缔造了博大精深的枝江文化。1975年,社科院考古所在枝江酒业江口老厂区附近发掘了“关庙山原始村落遗址”,该遗址迄今已有6000多年历史,出土了大量的石器、陶器、酒器,专家指出,这是关庙山文化时期谷物酿酒的科学依据。到了明清时代,枝江酿造业已经非凡繁荣。据《荆州府志》载:“
最新白酒行业资讯《厚重的历史文化底蕴折射“枝江”品牌的感染力》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。    枝江大曲从历史的悠远处走来,历经岁月的沧海桑田,缔造了博大精深的枝江文化。1975年,社科院考古所在枝江酒业江口老厂区附近发掘了“关庙山原始村落遗址”,该遗址迄今已有6000多年历史,出土了大量的石器、陶器、酒器,专家指出,这是关庙山文化时期谷物酿酒的科学依据。到了明清时代,枝江酿造业已经非凡繁荣。据《荆州府志》载:“今荆郡枝江烧春甚佳”,“烧春酒”即产自枝江酒业前身“谦泰吉”槽坊,畅销于荆楚四十八集场,名冠荆楚,有口皆碑。
    公元1817年,江南秀才张元楠在素有“小汉口”之称的江口古镇开设酿酒槽坊,并取名“谦泰吉”,寓意“谦和、安泰、吉祥”。他诚信经营、谦逊做人,加上酒质优良,生意十分兴隆;在他的影响下,江口先后兴办了数十家小槽坊,处处酒旗招展,酒坊林立,酒香缭绕。
    清光绪十年(1884年),翰林学士雷以栋回乡省亲,品“烧春”后赞不绝口,并当即挥笔泼墨写下“谦泰吉”三个大字,张元 楠为表谢意赠酒四坛,雷以栋回京城后将其中一坛献赠光绪,品尝后赞曰“烧春,好酒!”,从此“谦泰吉”槽坊的堆花烧春酒便被皇上钦点为贡酒。
    晚清至民国年间,枝江酒坊发展更为迅猛,到民国38年,枝江共有私营酒槽坊126家,且大都采用前店后坊的经营模式,顾客喝酒特别放心。而在当时众多槽坊中,唯有“谦泰吉”名声较大,无论是上四川,还是下武汉的客商,都要滞留于江口,以畅饮枝江烧春酒为乐。
    “谦泰吉”作为枝江酒的前身,以其独特悠久的历史文化,早已为枝江酒注入了丰富的品质内涵和鲜活的生命元素,让枝江酒在历史的演变中永远散发着沁人心脾的芬芳。如今,枝江大师原酌、三十年枝江、“谦泰吉”、五星枝江、四星枝江、枝江王、十五年经典、枝江古酒等共同构建起姹紫嫣红的“枝江”品牌大观园。枝江酒继承传统工艺、沿袭百年品质、口感纯正、彰显尊贵,成为政务、商务、民务消费领域的理想之选。
    2010年7月,“枝江”正式上榜“中华”,这是时代赋予枝江酒业的“国家荣誉”。伴随着枝江酒业的发展壮大,“谦和、安泰、吉祥”美好愿景正与今天的“知心知己枝江酒”时代诉求合拍,更与构建和谐社会的时代主旋律合拍,枝江的品牌文化必将演绎得更为美伦美奂,丰富多彩!
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武侠剧中的白酒VS偶像剧中的红酒

无论是古代、近代还是现代各家各派的偶像剧,很少有不提到酒的。酒文化作为传统文化的一部分,早已溶入了社会各的生活中,也溶入了各个时代的文学作品中。但是,随着人们生活方式的转变,在电视屏幕上出现了古装剧选白酒和偶像剧选红酒的现象,简直就是古今酒类大pk。白酒――古装剧中必不可少的道具纵观电视荧屏上的每一部古装电视剧或者电影

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枝江酒业宏大的生产经营规模

今日之湖北枝江酒业有限公司,已经是一座气势磅礴的现代化酒城。扼长江三峡之咽喉,得长江黄金水道之优越,享焦柳铁路、沪蓉高速、318国道和三峡机场之便利,携区位环境、地理资源、科技人才、技术实力、自有资金、企业规模等诸多优势,成为湖北省酿酒行业的博士后产业基地、湖北省酿酒工程技术研究中心和湖北省委省重点支持的白酒产业集群。

 
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