温馨提示:可以买散装白酒,每斤2―3元,饭后先用清水漱口,较后用白酒漱一口即可。
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白酒到底有没有保质期
白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量1
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“白酒基础教育”必不可少
国家酒类检验检测中心主任钟杰认为,白酒行业要想实现进一步的发展并逐步打开市场,对消费者的引导教育非常重要。“要让广大消费者学会如何欣赏白酒,掌握一定的欣赏技能,让他们真正体验到白酒的内涵。”钟杰说,白酒行业需从工艺、鉴赏以及文化等方面进行“基础教育”。而就原酒目前面临的问题来看,“白酒基础教育”同样不可缺少。原酒出川本