研究人员指出，当血液中酒精浓度超过一定量时，抗病毒卫士蛋白激酶在几分钟内就会下令神经元细胞自杀，6个小时后，神经元细胞就奄奄一息了。因此，一口闷的喝酒方式对系统造成的损害较为严重。
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千奇百怪“醒酒”方法
喝酒我就不多说了，高兴的时候，杯盏交加那是常有的事，可是如果引酒过量，身体感觉不舒服，该办的事没办，那可就适得其反了，下面我就推荐一些不同的国家醒酒的方法，可谓千奇百怪，各位可不要乱试哦。在蒙古，他们所用的醒酒方法是：在一杯热番茄汁内，放入一对刚取出的用醋浸过的绵羊眼睛，然后让你喝下去。在德国，他们用一大块咸鲱鱼喝洋葱
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30种家用解酒方法
（1）绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。 （2）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。 （5）白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝
