长岛冰茶是一款很常见的鸡尾酒，大部分的酒吧都会出售。但做的好却并不容易，这个酒很考验人，不光考验制作鸡尾酒的Bartender，也考验喝酒的人！
一般说来，一杯长岛冰茶至少由六种基酒调制而成：醇厚的伏特加，微酸的北国朗姆，甜味的龙舌兰，清凉的柑橙利口酒，还有浓味的杜松子。配上柠檬汁跟可乐，就成了融合多种风味的长岛冰茶。一如柠檬红茶的美丽温柔，却在低调外表和甜蜜味道下隐藏着令人刮目相看的后作力。这就是它的原因，无怪乎调酒界喜欢溺爱地把这款鸡尾酒称做“披着羊皮的狼”。
长岛冰茶DIY方法：
基酒：伏特加 金酒 特基拉 朗姆
君度适量，可乐注满。
在酒吧，你喝过一种名为血腥玛莉的鸡尾酒吗？由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。这也是一种西方的通灵玩意，很受外国少女欢迎，但带来的后果，却令人毛骨悚然。
召唤血腥玛莉
如果你希望求助于BloodyMary的邪灵，你可以跟着以下的步骤：
1、独自一人进入浴室，记着，不要带其他人进去。
2、锁上浴室门并关掉电灯。
3、面向镜子，并在你与镜子之间点燃蜡烛；或在镜子的两边各点一枝蜡烛。(在电影《血腥玛丽的传说》里，在镜子上用口红写上任何人的名字，请出Bloody Mary，也成为对那人的一种诅咒。)
4、闭上眼睛，集中精神，慢慢喃念"BloodyMary"或者说"我信仰血腥玛丽"（I believe in Mary Worth）三次。
完成以上步骤后，没有人会知道你的下场会是怎样，任何事情都可能发生，以下是一些可能性的后果：
1、在镜子?出现一副皮肉被撕裂的面孔邪灵会把你吓死。
2、灵把玩者吓疯。
3、一对邪恶的红色眼睛会在镜子前出现。
4、镜子及墙壁会有血液渗出。
5、邪灵会把你拉进镜子里。
注意：BloodyMary被认为是个坏透的邪灵，当你心中在想，较糟糕的情况也不外是这些，那么，真正的后果可能还要恶劣，请小心！在外国，听闻有很多玩过BloodyMary的女学生，被发现死于学校的洗手间内，而且被人夺去双眼。
血腥玛丽DIY方法：
1.伏特加中放入冰块
2.加入西芹盐
3.勾兑入番茄汁
4.添加安哥拉苦精和辣椒水
冰雪得其利
得其利是古巴的一座矿山的名字，1898年古巴独立后，很多美国人来到了得其利，把古巴特产兰姆酒与砂糖、酸橙汁混合在一起，作为消暑饮料，由此得名。
冰雪得其利DIY方法
白朗姆酒45毫升，柠檬汁15毫升，糖水10毫升，柠檬1片
将上述材料（除柠檬外）倒入加有冰块的摇酒壶内，摇妥后滤入鸡尾酒杯，伴以柠檬片装饰。
亚历山大白兰地
19世纪中叶，为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼，调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼，是一款名副其实的鸡尾酒。
它甜美浓醇，向全世界宣告爱情的甜美与婚姻的幸福，所以很适合与恋人共饮。
亚历山大白兰地DIY方法
白兰地2/3盎司, 棕色可可甜酒2/3盎司, 鲜奶油2/3盎司
将上述材料加冰块摇匀, 滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面, 再用一颗樱桃进行装饰，并撒上少许豆蔻粉。
新加坡司令
英国作家塞麦塞特�B毛姆将新加坡司令的诞生地，波拉普鲁饭店评为“充满异国情调的东洋神秘之地”。波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰，看起来非常赏心悦目。
新加坡司令DIY方法
1.5 oz 琴酒，0.5 oz 柠檬汁，0.5 oz樱桃白兰地，2匙砂糖或糖浆，苏打水适量。
将冰块和材料倒入调酒壶内，搅匀后滤冰倒入装满冰块的杯中。加入苏打水.再倒入白兰地，以水果装饰。
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酒的物质精神内涵及渊源
酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒
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饮酒记住“四佳”
较佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之中的桑椹酒和红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据专家介绍，红酒中有一种植物色素成分，此种物质以抗氧剂与血小板抑制剂的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通，使心肌不致缺血，常饮红酒患心脏病的几率会降低一半。较佳时间每天下午两点以后饮酒较。因为上午几个小时，
