不过自2009年以来，白酒类企业的股票呼呼地猛涨，近日反思了一番后，得出如下结论：
白酒企业是通胀受益的模范。在货币泛滥的通胀年代，什么样的企业能够较大程度地受益呢？表面看，要涨大家一起涨。其实不然，通货膨胀可以极大地改变不同行业的盈利水平。
除了资源类的企业，较受益的消费类企业的特点是，它所生产的产品在需求方面是高货币弹性的。也就是说，通胀一来，对于这类产品的消费就会增加，而且高于平均水平。同时，在供给方面，是有限的，难以迅速扩大生产的。较关键的是，产品的成本上涨幅度必须大大低于产品本身的价格上涨幅度。
这么一来，高端白酒比如茅台就符合这个条件。首先，茅台的消费者多不是个人消费，市场对茅台的消费需求随着钞票的增加而猛增。另一方面，茅台酒的生产工艺导致茅台不能迅速扩产。至于茅台酒的成本，不就是空气、水、和粮食吗。所以无怪乎茅台酒的出厂价格从2001年的178元迅速涨到了500元/瓶（零售超过1000元）还不能保证是真的。看看茅台价格的历年走势，比黄金猛，轻松跑赢通胀。所以下次通胀来的时候，别忘了买点茅台放家里。
当然，情势一乱就难免出现令人匪夷所思的事情。比如虽然白酒价格涨了，但是白酒这个东西除了茅台等名酒，一般品牌是有生命周期的。像当年孔府家宴，火了没两年就消失了。所以现在有些白酒企业的股票，市值都上了天。突飞猛进的业绩能够挺多久呢，也只能酒不醉人人自醉吧。
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酒的畅想
酒香飘越千年，酒里酒外，上演着一个个或悲或喜的故事。亭台楼阁，村野小巷，一直在述说酒的浓烈与刚劲，品传酒的或浓或淡的味道。酒张开隐形的翅膀，带着与生俱来的刀锋，将醉生梦死的人割出滴滴鲜血。一个接一个王朝，在美酒中陶然自醉，在美酒中走向衰草斜阳。酒中浮现勇士的悲壮，远逝的厮杀和呐喊，酒以浓郁的香气倾诉着战争和历史。历史深
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我的五粮液回忆
在我儿时的时候，也就是上世纪七八十年代，有一年过年，父亲拿出一瓶寻常百姓家根本不看到的五粮液。这弥足珍贵的“紧缺商品”不说在农村，就是城里也是很难买到的。等饭菜全部上桌后，一家人围着一张大圆桌开始了团圆饭。父亲笑呵呵地说：“这是你们的大伯父当糖酒公司经理才弄得到的，今年过年破个例，人人都可以尝一尝。”我和几个兄弟姐妹不
