2.浓香型白酒：无色（或微黄）透明，窖香浓郁，入口绵甜爽净，香味协调，余味悠长。以五粮液为代表。在名优酒中，浓香型白酒的产量较大。&
3. 兼香型白酒：清澈透明，酱浓谐调、幽雅舒适，细腻丰满，回味爽净，余味悠长。有浓头酱尾之称，以西凤酒为代表。
4. 清香型白酒：无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长。以汾酒为代表。
5. 米香型白酒：无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落落爽净，回味怡畅。以桂林三花酒为代表。
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白酒破局之路一二三
无论是老品牌再造，还是新品牌上市，其实都是一个破局过程，若能成功打破既有品类市场格局，实现品牌插位，则破局成功，否则，就只能以失败而告终。 一个成功的破局，一定是一个充满惊险而刺激的挑战过程，同时，也一定是充满着智慧和思想、科学运作、成功策划的实施过程。 陕西老牌白酒西凤酒在多年沉寂之后，以一句“西凤酒回来了”拉开了西
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白酒反季节促销规律了解
“淡季做市场，旺季做销量”，这是商业中较流行的一句话，这句话科学地揭示了目前酒水行业营销的典型规律。另一方面，这句话也反映了酒水行业面临市场淡季的无奈。一个成熟度如此之高的行业，如何实现“淡季突围”“淡季不淡”，相信是困扰营销管理人员的典型问题。而白酒业作为酒类行业的典型代表，其淡季市场运作的提升问题一直是行业市场运作
