葡萄酒其实是含有糖的，但葡萄酒在发酵过程中糖分有大部分甚至全部会转化为酒精，而根据葡萄酒残糖量可以分为干、半干、半甜和甜型四种，干型含糖量最低，几乎不含糖，因此喝起来没有甜味。
在葡萄酒酿造中，酵母会将葡萄中的糖分转换成酒精和二氧化碳，未完全转化为酒精的糖分叫做残留糖分（RS)，它来自葡萄本身的果糖和葡萄糖。而葡萄酒的甜度正是来于此，按照残留糖分的多少，葡萄酒的甜度也可以分为四个程度。
葡萄酒按含糖量分类
干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
葡萄酒不涩就是好的嘛？
葡萄酒不涩不代表就是好，涩味只是葡萄酒的评判标准之一，葡萄酒的品质是由单宁、酸度、酒精度和风味物质等多种维度来评价，好的红酒应该是平衡的，多种维度和谐的存在于葡萄酒中，喝起来是让人舒服，回味的。
半甜葡萄酒：含糖量在12～45 g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒为什么没有糖？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
红酒好坏和年份有关吗？
红酒好坏和年份有关，但不是与年份的长短有关，而是与该年份采摘的葡萄质量有关。红酒的年份代表的是酿酒葡萄的采摘时间，好年份是指葡萄质量高，酿制的葡萄品质也会好；如果葡萄质量差就是坏年份，葡萄酒品质也会较差。
