味美思以葡萄酒为基酒，加入植物或香料调配而成，属于加香葡萄酒。每一家制造商的味美思配方都是独特的，常见的添加香料有苦艾、丁香、肉豆蔻、甘菊、肉桂等。
Vermouth（味美思）是一种加香加强型葡萄酒，它用到许多种植物的包括根、树皮、花、种子、草本、香料等部分来获取风味。味美思传统的目的为药用，起源于18世纪中期的意大利都灵，后来味美思发展为Aperitif（开胃酒）。
味美思最初是白葡萄酒。然后，酿酒厂将它与另一种用于强化的酒，最常见的是白兰地酒相结合。最后，再添加了一些精选的草药和香料。香料这些因风格而异，但这里有一些常见的添加香料：小豆蔻、杜松、丁香、肉豆蔻、香菜、甘菊、肉桂等。
为什么叫干红干白？
干红干白是指干型红葡萄酒和干型白葡萄酒，“干型”的意思是指葡萄酒的含糖量低于4.0g/L，发酵过程中糖分完全转化为酒精，喝起来没有甜味，其它类型还有半干、半甜和甜型。
在味美思制作的早期，苦艾草是传统味美思的必需品，因此味美思在台湾地区也叫苦艾酒。自从发现艾草有毒后，苦艾草制造商不得不修改配方。据说味美思的灵感来自真正的苦艾酒（Absinthe），而苦艾酒的主要成分是艾草。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《味美思以什么为基酒？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
干白是什么做的？
干白是用白葡萄或浅色红葡萄做的，因为白葡萄酒在酿制时，需要把皮籽过滤掉，只用葡萄汁发酵，因此酒液没有从葡萄皮中获取颜色，得到了浅色带黄绿色调的酒液。
