色：白酒以无色透明，无悬浮物、浑浊物和沉淀现象的为好。
香：不同香型的白酒，应有本酒特有的酒香。如茅台酒有独特的酱香风味，泸州老窖特曲有诸味调和的浓郁香气。
味：醇厚无异味，无强烈刺激性的白酒质量较好。
市场上有时会有瓶装的假酒出售，选购时要注意看清商标、包装等。名酒的包装一般都比较精致，只要仔细观察，就会发现假酒的破绽。
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各类酒种普遍上涨 唯白酒价格趋于平稳
白酒：茅台终端价格下降中低端价格平稳总体来看，4月份白酒终端价格波动主要集中在中高端。其中超高端53度飞天茅台终端价格继续下滑，6地均价环比下降约200到1833元52度五粮液(000858)终端价格小幅上涨，6地均价已超过1200元52度国窖1573环比小幅上涨，是前4个月超高端白酒中价格较为稳定的。400-800价
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夏季白酒销售法则
相对秋季、冬季而言，夏季的白酒销售额会大幅度的降低，这就是业内人士所谓的白酒"淡季"的到来。"淡季"实际上是一个模糊的概念，因为"只有疲软的产品，没有疲软的市场"，如果企业一味的相信淡季，在淡季无从下手，那就会陷入了营销的误区。 其实，夏天也有很多机会，关键
