茅台酒
贵州茅台酒独产于的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是的国酒，拥有悠久的历史。
经过酒类流通协会主办的“华樽杯”评测，在所有白酒、啤酒、葡萄酒、露酒、黄酒、果酒等酒类行业的品牌价值评测中，茅台前列。
2010年11月酒类流通协会举办了第二届华樽杯酒类品牌价值排行榜，茅台以531.46亿元，超过五粮液名列前列。酒类流通协会是权威的酒类行业协会，其每年公布的酒类品牌价值200强，已经成为我国酒企和酒类经销商竞争力涨落的直观体现。
五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在浓香型酒中独树一帜，香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。宋代（公元960年－1279年）宜宾姚氏家族私坊酿制，采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液较成熟的雏形。到了公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2008年五粮液品牌价值已达480.56亿元。
在整个白酒行业中，名列第二。在2010年酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的，“华樽杯”酒类品牌价值评议中，其品牌价值在200强中名列第二，仅次于茅台。五粮液集团有限公司品牌五粮液在世界品牌价值实验室（WorldBrandValueLab）编制的2010年度《品牌500强》排行榜中排名第20位，品牌价值595.14亿元。
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白酒贮存时间越久越好的说法是错误的吗？
长期以来，白酒贮存时间越久越好的说法是错误的吗？ 当然不是。但是，“酒贮存时间越长越好（更准确地说，是白酒贮存时间越长越醇）”有其先决条件，即白酒的贮存必须在酒窖和酒库之中。 不要跟着年份走 在每一年都出产很多白酒要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏白酒的较好的方法就是选择那些合你口味的白酒。 藏
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什么类型的佳肴配白酒合适呢？
的饮食文化博大精深，但相比精巧如排列组合的西餐配酒，不少人对于白酒配餐却显得困惑无比：白酒类型众多，传统的就有浓香型、酱香型，更有顺应消费趋势的新派白酒，比如号称创新“绵柔型白酒”的绵柔金六福等，令人眼花缭乱。一桌甜咸苦辣、山珍海味，数十道菜，到底配什么类型的白酒合适呢？ 法则1：川菜浓香型白酒相得益彰，香味醇厚
