民间饮酒习俗

   2024-04-06 17920
核心提示:饮酒的民谣不少,大多是劝酒令。透过这些劝酒令,可以瞥见国人的饮酒哲学。  劝酒令中雅一点的如“酒逢知己千杯少”、“舍命陪君子”;俗一点的如“感情深,一口吞,感情浅,舔一舔”。民谣反映社情民意。这些年加大改革开放力度,强调与接轨,强行劝酒,硬要把人灌醉的劝酒令少了,反映世风民情的民谣多了起来。比如,“喝酒像喝汤,此人在经
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  劝酒令中雅一点的如“酒逢知己千杯少”、“舍命陪君子”;俗一点的如“感情深,一口吞,感情浅,舔一舔”。民谣反映社情民意。这些年加大改革开放力度,强调与接轨,强行劝酒,硬要把人灌醉的劝酒令少了,反映世风民情的民谣多了起来。比如,“喝酒像喝汤,此人在经商。”有的商家练就善喝豪饮的本领,在与客户觥筹交错时乘着酒兴把生意搞定;“喝酒不受伤,老弟在镇乡。”基层干部迎来送往,陪吃陪喝,强颜欢笑,心头烦躁,久经(酒精)考验,实属无奈;“工作就是开会,开会就要喝醉,喝醉就要乱睡。”说明美酒也是把双刃剑,既能助兴,也能乱性。有道是:“喝酒不醉是英豪,见色不迷较为高,不义之财不可取,有气不生气自消。”此诗巧妙地将“酒色财气”四字嵌入诗中,颇像劝世文。妙!
  笔者一位记者老友,嗜酒如命,外出采访常带一灌满白酒的军用水壶,酒瘾来时便喝上几口,还赋诗自娱:“白酒红酒加啤酒,每天三杯不离手,但愿锦江皆似酒,扑到河中喝几口。”醉眼�,产生了幻觉,真是要酒不要命了。饮酒关键是适量即可,恰到好处方为妙,酊大醉则伤身误事。

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辨别“剑南春”的真假方法

白酒--剑南春:  1.肉眼可观察到酒瓶防伪标签上的纤维纹理,用针能挑出黑色纤维,假酒无法挑起。  2.防伪标识上有粉红色区域,打火机加热后,粉红色会消失,冷却后又会恢复。  3.外包装盒上的拉环是一次性不可修复的,如果观测到拉环边缘粗糙、密合度不好,就要小心了。

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辨别真假名酒“干邑”方法

看瓶子。国家名酒除所用的瓶子用料考究、制作精致外,有许多名酒都采用独特的瓶型。例如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓷瓶,瓶身洁白光滑,无杂质;五粮液有鼓形瓶和晶质瓶两种,瓶底和瓶身有五粮液酒厂专用字样;泸州老窖特曲使用的是异形瓶,瓶底有泸州老窖酒厂专利瓶字样。其他名酒瓶形外观也各有特点。凡不符合该名酒酒瓶特点者,肯

 
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