简述二锅头特点

   2024-12-30 1650
核心提示:二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五曾瓦”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可,二锅头品牌家族也日渐丰富。
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    火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可,二锅头品牌家族也日渐丰富。

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经销商如何应对新崛起的酱香格局?

近年来,酱香型白酒得到新的发展。在酱香型白酒发展局面之下,经销商应该如何应对新兴的酱香格局?新食品产业研究院副院长兼名酒研究中心主任王传才在2012赤水坊·赢销先锋(华北)论坛中进行了解读。他谈到,白酒在大的香型上过去是技术参数,现在是产业参数。我们所熟知的浓香、清香、酱香即是技术参数,也是市场参数。因此,经

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汾酒仍处复苏早期阶段 下半年或引来拐点

事件:我们于5月18日参加了公司2011年度股东大会,与董事长和其他高管就汾酒未来的发展战略、公司我国化扩张等业务开展情况进行了交流。报告摘要:新营销,省外扩张顺利:省外1-4月完成全年销售计划40以上。省外是公司的战略市场,短期内收入占比将由40提高到60。公司从去年开始导入新的营销管理模式。即根据经销商的能力分配区

 
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