伏特加+红牛、芝华士+脉动等洋酒的“混搭”，是时下不少潮流人士的喝法。其实，这些功能饮料不宜兑酒喝，因为它一般含有咖啡因、电解质等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。
白酒较怕混喝
很多人喝白酒时，喜欢再喝点低度酒或饮料，以为这样可“稀释”酒精，降低“酒劲”。但是，美国《健康》杂志撰文提醒，这种做法适得其反，不仅会导致酒精摄入过量，啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”，增强酒精对胃的伤害，迫使酒精很快进入小肠，加快吸收速度。
专家表示，饮料含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用，容易导致肥胖和其他慢性病。
白酒还怕浓茶
有些人认为浓茶能解酒。但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升，不但起不到解酒作用，反而会加重心脏和肾脏负担，使人更加难受。
红酒、啤酒加饮料易醉
虽然红酒、啤酒的酒精浓度较低，不是非常容易醉人，但加入饮料，难免让人感觉不像在喝酒，不知不觉就喝醉了。其实，这时的酒精摄入量，早已远远超出身体的承受力。
果汁、茶水怕牛奶
果汁富含果酸，牛奶的主要成分是蛋白质，两者混合后容易结成凝块，影响消化吸收，消化功能不好的人还有可能出现腹泻。此外，德国研究发现，茶叶中的儿茶酚有助预防心脏疾病；而牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚，降低茶的保健功效。此外，酒水除了不能随意混着喝以外，与某些食物搭配，也可能对身体造成损伤，需要留心。
啤酒怕海鲜
营养专家表示，啤酒中的维生素B1容易与海鲜中的嘌呤发生反应，导致人体血液中的尿酸含量增加，容易破坏代谢平衡，可能诱发痛风。
红酒怕拌菜
喝红酒重口感，如果与大拌菜等含醋较多的凉菜同时食用，其口味会大打折扣。此外，日本研究人员发现，红酒中的铁离子会让白灼海鲜口感更腥，还会使红酒自身有金属味。
酸奶怕腊肉
酸奶较好不要与香肠、腊肉等肉制品共同食用。因为这些食物中的硝酸盐，可能和酸奶中的胺形成致物亚硝胺。
喝红酒重口感，如果与大拌菜等含醋较多的凉菜同时食用，其口味会大打折扣。此外，日本研究人员发现，红酒中的铁离子会让白灼海鲜口感更腥，还会使红酒自身有金属味。
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自制滋补酒的推荐
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冬季健康养生
酒喝多了会伤身，如何才能较大限度地减少酒精对健康的损害，是很多人关心的问题。 很多人过量喝酒时感觉不到胃肠道的反应，第二天清醒后却会明显感到、烧心、胃痛、胃酸、胃胀、呕吐、食欲差等急性胃肠炎症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒。 这种酒后的宿醉，会让肝脏囤集脂肪，现在很多30岁
