若是无色透明玻璃瓶包装，把白酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，假如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；假如酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与相符，可以通过摇摆的方法进行辨别。摇动酒瓶后，假如出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度-55度；假如酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度-60度。
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选葡萄酒要诀和误区
选酒要诀和误区 1)易饮是普通消费者的选择 买一瓶酒放上10年后再喝，有这样耐心的恐怕都是那些懂酒的收藏家，复杂的层次感和丰富的香气属于品酒师和专家的鉴赏。对于普通消费者来说，葡萄酒首先要具备易饮性和容易识别的果香味。就葡萄品种而言，梅洛（merlot）是较好的选择。它不像赤霞珠那样单宁强烈，所酿的酒入口较顺滑，果
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久坐上班族之方法
早餐：一根香蕉，一杯豆浆（早餐半小时前会喝一杯蜂蜜水）； 午餐：绿色蔬菜，白饭半碗，一个苹果； 晚餐：一杯燕麦片（可适当的添加牛奶或钙片）或者粥加小菜；睡前半小时，一杯酸奶，红酒一小杯。
