1)作坊酒时代―――原始传统酿酒时代。
2)工业酒时代―――随着现代文明的崛起,科学技术的进步,通过直接酒精或粮食酿酒直接与水勾兑,80年代初期。
3)广告酒时代――以当年标王“山东秦池酒”、孔府宴酒等系列为代表的时期。
4)品牌酒时代――以五粮液酒辉煌为代表的时期,随着物质文明的进一步发展,人的精神层面的追求开始发生变化,对品牌的需求应运而生。
5)文化酒时代――以今天茅台酒为代表的文化酒时期,首先是物质文明的深层进步,精神享受时代的到来,铸就消费者的理性消费观念,其次,由对自身外在的关注(品牌的需求)转而向自身内在的现实追求,即除了时尚更要追求健康。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《白酒由古到今的五步发展》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)专业分享白酒类的百科知识,如贵州茅台飞天53度茅台价格?五粮液浓香型价格是多少?坤沙酒是什么酒?茅台酒产地是哪里?五粮液和茅台哪个好?飞天茅台怎么样?白酒酿酒方法流程,白酒酿酒配方都有什么?泸州老窖的酒是什么香型的?山西汾酒是山西的什么地方?洋河系列酒价格表大全、习酒1988价格多少?剑南春52度浓香型白酒多少钱一瓶、国台酒53度酱香型价格、红花郎酒53度酱香型价格查询、古井贡酒V6多少钱一瓶、酒鬼酒价格表、老白干酒、金种子酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、今世缘、迎宾贡酒、等白酒的百科知识。
白酒的历史发展简介
白酒在唐朝又称为烧酒,历代诗句中常出现烧酒,亦名烧春。雍陶有诗云:“自到成都烧酒熟,不思身更入长安”。新成立以来,白酒行业迅速发展。1952年我国前列届评酒会评选出我国八大名酒,其中白酒4种,称为四大名酒。随后连续举行至第五届我国评酒会,共评出名酒17种,优质酒55种;1979年我国第三届评酒会开始,将评比的酒样分为酱
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
品评白酒的常用标准和术语
色无色、晶亮透明,清亮透明、莹澈透明,清澈透明,无色透明,无悬浮物,无沉淀。微黄、稍黄、较黄、发黄、灰白色、白色、乳白色、微浑、稍浑、浑浊,有悬浮物,有沉淀,有明显悬浮物、沉淀等。香清香纯正,清香雅郁,清香馥郁,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,清香较纯正,清香不足,清香较小,有清香,具有清香,清香不明显,清香较