有些人喜欢喝完酒后，再喝几杯咖啡。实际上，酒与咖啡同饮，是违背科学的。因为酒精能毒害人体的一切细胞。一个人如果饮用75---80毫升的酒精，便会发生中毒，饮用250---500毫升的酒精就能致死。而咖啡的主要成分是咖啡因，适当的饮用，具有兴奋、提神和健胃的作用，而饮用过量，同样可引起中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，会加重对大脑的伤害，并能刺激血管扩张，加快血液循环，极大地增长率增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至会危及生命。酒与咖啡不可同饮，即使酒后要喝咖啡，也要间隔2---3个小时。
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给你介绍两个白酒炒菜的实例
白酒入菜菜品示例 焖鸡 原料：鸡腿块，花椒，高粱酒。 制法：先将花椒放入干锅中与盐拌炒至味道展现，取出与鸡腿摩擦使之入味，并淋上高粱酒约3汤匙，密封入冰箱冷藏1天，隔天取出吊挂风2到3天，然后入冰箱冷冻，食用时取出退冰，以大火蒸熟即可。 开心蛤蜊 原料：蛤蜊，蒜头，鲜奶油，白酒，巴西利。 制法：蛤蜊吐沙洗净
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“喝点白酒暖暖身子”这句俗语对吗?
“喝点白酒暖暖身子。”冬天到了，我想这也是酒友们常常挂在嘴边的一句话吧。其实这句话也是错误的。前面我们已经说过了，白酒本身没有任何营养价值，“白酒暖身”的理论又从何而来呢？其实喝完白酒感觉身体变暖是因为白酒中的乙醇会对我们人体的一些器官和血管进行刺激，从而导致一些储备在内脏中的血液加入血液循环，短时间内，确实会让人体感
