贵州鸭溪窖酒属于浓香型白酒，具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、余味悠长的独特风格，并有浓香入口、酱香回味的特点。
鸭溪镇是的酒乡。据说，鸭溪镇在八百多年前就盛产美酒，直到清朝道光年间，酒业达到高峰。作为贵州八大名酒之一，“贵州鸭溪窖”具有悠久的文化历史，不论是在品质还是酿制工艺上都属，素有“三百年鸭溪窖酒，五万里闻名飘香”之说，并被誉为“酒中美人”。
鸭溪窖酒多次被评为贵州名酒。1981年被评为贵州优质产品。1986年，在第四届贵州省名酒评比中，再次获得贵州名酒称号，荣获省颁发的金尊奖。1989年获得普罗夫迪夫博览会金奖。2011年，鸭溪窖酒被商务部指定为“中华”企业。
鸭溪窖酒以优质的高粱为原料，加上适量的糯谷、小麦在中温下制成大曲作糖化发酵剂，采用肥泥窖作糖化发酵池，万年糟酿制，多次发酵多次蒸馏，把蒸馏出的酒量质贮存，分期窖藏，然后精心勾兑而成。
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京酒,经久不衰
京酒，是糖业公司根据北京地区主流消费群体对中档白酒的口味偏好，采取订单生产方式，由五粮液酒厂酿制生产的浓香型白酒，是糖业公司的自主品牌，具有“低而不淡、浓而不酽、入口甜绵、回味悠长”的特点。 京酒是北京市糖业烟酒公司于1996年与的五粮液集团合作开发的自有品牌，属于浓香型白酒。京酒采用与五粮液相同的原料、技术，取自相
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宣酒特贡 小窖绵柔 江南一绝
“喝酒要绵柔”正逐渐成为白酒消费的潮流。宣酒特贡年份酒正以其非凡的绵柔风味成为白酒中的新星。 宣酒特贡是白酒产品的一种，具有“小窖绵柔，江南一绝”的独特品质。 宣酒集团位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓，风景秀丽的水阳江西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产超万吨。2
