闻香下马，知味停车，酒味冲天，飞鸟闻香化凤， 糟粕入水，游鱼得味成龙； 福泉酒海清香美，味占江南前列家。
洋河大曲，产于江苏省泗阳县洋河镇，因地故名。
洋河镇是一个古老的集镇，地处白洋河和黄河之间，距南北运河不远。自古以来，洋河镇就是个水陆交通畅达、商业繁荣的地方。据史书记载，在宋代时就已有“酒户”酿酒。相传，明代万历年间，从山西来此地贩酒的白姓商人发现这里盛产糯高粱，还有适宜酿酒的好泉水，便在洋河镇开设酿酒糟坊，产出了醇香、甘美的好酒，名噪一时。自此以后，洋河镇逐渐成为一个酒村闹市。
1920年至1935年是洋河大曲较盛时，酿酒作坊多达十七家。各地有名的酿酒师云集于此，竟酿好酒。1915年，洋河大曲在我国名酒展览会上获一等奖，同年又参加了巴拿马博览会，获得名酒金质奖章和奖状；1923年，在南洋名酒赛会上，再获“名酒”之称号。
“江苏泗阳洋河酒厂”1949年建立后，洋河大曲得到进一步发展，曾多次被评为江苏省名酒和优质酒。；1979年和1984年，在第三、四届我国评酒会上，均被评为国家名酒。1984年，在轻工业部酒类质量大赛中，又荣获金杯奖。
“洋河大曲”具有酒液清澈透明，气味芳香浓郁，入口柔绵，鲜甜甘爽，酒质醇厚，余味圆净，回香悠长等特点，为浓香型美酒。有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格，以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点，闻名中外。是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓绝代表三沟一河即汤沟酒、洋河酒、双沟酒、高沟酒之一。
洋河酒厂的“蓝色经典”商标被国家工商行政管理总局认定为，这是“洋河”商标被认定为后，洋河获得的又一项荣誉。一家企业，两项“驰名”，这是对洋河历史地位的认可，也是对洋河现代发展的认可，是国家主管部门的认可，更是对消费者通过市场投票而作出的较高价值的认可。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《闻香下马,洋河大曲》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）专业分享白酒类的百科知识，如贵州茅台飞天53度茅台价格？五粮液浓香型价格是多少？坤沙酒是什么酒？茅台酒产地是哪里？五粮液和茅台哪个好？飞天茅台怎么样？白酒酿酒方法流程，白酒酿酒配方都有什么？泸州老窖的酒是什么香型的？山西汾酒是山西的什么地方？洋河系列酒价格表大全、习酒1988价格多少？剑南春52度浓香型白酒多少钱一瓶、国台酒53度酱香型价格、红花郎酒53度酱香型价格查询、古井贡酒V6多少钱一瓶、酒鬼酒价格表、老白干酒、金种子酒、伊力特、水井坊、口子窖、金徽酒、今世缘、迎宾贡酒、等白酒的百科知识。
绍兴元红酒“东方名酒之冠”
绍兴元红酒因产自浙江绍兴而得名。据传说，绍兴县城出现规模较大的酿酒作坊是建于1662年的“高长兴酿坊”，1900年前后，酿酒坊曾达到2000家，分布于整个绍兴县境，年产量较高达六万吨。 绍兴酒酒精浓度较低，酒味醇和，营养丰富，被公认为“东方名酒之冠”。 绍兴远在春秋战国时就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位，是在距今一
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
六步让你巧辩真假白酒
是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是人们日常生活中不可缺少的一部分，那么如何辨别真假白酒就是一件值得人们学习的事。买酒时一定认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的，纸质精良、白净、字体规范、
