白酒的始祖--杏花村汾酒

   2024-02-12 15470
核心提示:杏花村汾酒也称“老白汾酒”,因产于山西省汾阳市杏花村,故而得名。杏花村汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无刺激性,使人心悦神怡。  杏花村汾酒是古老的历史名酒之一。它精湛的酿造技艺开创了名酒之先河,它以色、香、味“三绝”着称,誉满天下。  汾酒具有酒液晶亮、清香幽雅、醇净柔和、回甜爽口、饮后余香的特色。   杏花村汾酒,是清
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  杏花村汾酒是古老的历史名酒之一。它精湛的酿造技艺开创了名酒之先河,它以色、香、味“三绝”着称,誉满天下。
  汾酒具有酒液晶亮、清香幽雅、醇净柔和、回甜爽口、饮后余香的特色。  
  杏花村汾酒,是清香型白酒的代表,与长江以南浓香型白酒贵州茅台酒、沪州老窖特曲等交相辉映。杏花村汾酒以“甘泉佳酿”,独具一格的清香,被古今无数文人骚客所讴歌吟咏。唐代诗人杜牧的《清明》绝句云:明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。   
  1915年,在巴拿马博览会上,汾酒荣获一等优胜金质奖章。1952年、1963年、1979年和1984年,在前列届、第二届、第三届和第四届我国评酒会上,汾酒连续四次被评为国家名酒,并荣获国家金质奖章;1984年,在轻工业部酒类质量大赛中,又获金杯奖。
  汾酒是清香型白酒的典范,堪称白酒的始祖。许多名酒如茅台、泸州大曲、西凤、双沟大曲等都曾借鉴过汾酒的酿造技术。

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有“皇王祭酒”之称的宋河粮液

宋河粮液产于古宋河(今大沙河)之滨枣集,具有悠久的历史。相传始于南北朝,隋唐颇负盛名,唐高祖李渊,太宗李世民诸帝王,每年清明到鹿邑太清宫老子李耳故居祭祖,所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称,名传天下。  宋河粮液是河南省名酒,产于老子(即老聃)的故乡――鹿邑县。1981年,在庐山召开的我国名优酒质量检评会上,

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醇厚净爽 入口舒适的古蔺郎酒

郎酒始于1903年,产自川黔交界有“美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有100年悠久历史。  四川古蔺县是闻名遐尔的“郎酒之乡”。人们常说:“名酒产地必有佳泉”。凡是名酒,总是同甘水佳泉密切联系的。古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇,此镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭

 
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