成都市位于四川盆地西北部。这里平畴千里，土地肥沃，气候温和，农业兴盛，自古以来就有“佳酿之乡”的美称。三国时的刘备建蜀汉于成都，曾下禁酒令，对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗。唐代，成都酿造的名酒就更多了。诗人张籍在《成都曲》中吟到：“万里桥边多酒家，游人爱向谁宿”。当时的万里桥就是现在的成都南门大桥。据史料记载，当时这一带街上酒旗招展，酒家林立，客人饮酒后可以在酒店留宿。雍陶诗云：“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”。南宋时，成都的酿酒业更为兴旺。
据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。
全兴大曲酒的酿造技术经过历代不断改进，已经形成了一套完整的操作工艺，酒的风味独具一格。由于酒质佳美，在当时众多名酒中，享有很高的声誉，因而至今沿用其名。
1963年，在我国第二届评酒会上，全兴大曲被评为我国八大名酒之一。在1984年第四届我国评酒会上，全兴大曲再次被评为国家名酒，荣获国家金质奖章。
全兴大曲，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。
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品牌名酒――五粮液
是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。 五粮液是较的白酒之一．是，享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。 宜宾五粮液，喷香浓郁，醇厚甘美，回味悠长，以优质糯米、大米、高粱、小麦、玉
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闻名遐迩的“海之蓝 天之蓝 梦之蓝”之洋河蓝色经典
洋河大曲以产地而得名，属浓香型大曲酒，系以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使洋河大曲日臻完美，形成了“甜、
