玄奘取经，草圣张芝，文成公主，从霍去病到左宗棠，从马可波罗到霍芬。谱写了多少壮丽的史诗，留下了多少不朽的英名。汉武帝不愧是一个伟大的，“酒泉”不愧是一个神方。考察二千年前西汉时期的伟大变革，汉武帝设河西四郡武威、张掖、酒泉、敦煌犹如今天我们设立沿海开放城市，汉武帝不但实现了对文景之治的重大改革，而且实行了非凡未有的对外开放政策，这是开创“汉唐盛世”的重要前提。研究这段历史对我们今天的改革开放有很大的现实意义。对如何建设21世纪的，也是一个重要的历史经验。回顾两千年前的酒泉，可以得到一个重要启示：酒泉是西汉时期改革开放的象征，也是西汉富强盛大的象征，世纪之交的今天，酒泉又将意味着什么呢？公元1958年，酒泉又发生了好几件大事：航天城--“酒泉卫星发射中心”成立；“酒泉钢铁工业公司”成立；“酒泉汉武酒业集团”的前身--“酒泉酒厂”成立。加之酒泉原有的“前列个石油城”--“玉门油田”，现代西北“旅游城”--敦煌莫高窟由此不难看出酒泉在21世纪的地位和影响。
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曹操与“九酝春酒”的故事
东汉建安年间，曹操曾将家乡毫州产的“九酝春酒”进献给献帝刘协，并上表说明九酝春酒的制法。曹操在《上九酝酒法奏》中说：“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒。法用曲二十斤，流水五石，腊月二日渍曲，正月冻解，用好稻米，漉去曲滓，酿三日一酿，满九斜米止，臣得法，酿之，常善；其上清，滓亦可饮。若以九酝苦难饮，增为十酿，差甘易饮，不病。
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诗仙李白因酒而离世
古今中外，嗜酒的文人墨客，多得不胜枚举。在唐宋诗人词人中，爱美酒者较为人知的是李白和苏东坡；武者之中，晋代建威将军刘伶，成了酗酒者的代表；《水浒传》里的一百零八条好汉之中，爱酒者可真多了，其中较为人所乐道的是行者武松及花和尚鲁智深。李白是诗仙，也是酒仙，他的一首《将进酒》，就足以道尽这们天才英雄们是如何的爱酒。“君不见
