调法：在杯中制作。先将糖粉溶于红葡萄酒中并倒入一细长的酒杯内，再将橙汁粉溶于白葡萄酒中并顺调酒棒轻轻倒在红葡萄酒上，较后将竹叶青酒顺调酒棒轻轻倒入。
特点：层次分明醒目，有如管理交通的红绿灯。
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春绿鸡尾酒的制作方法
春绿鸡尾酒的制作方法：材料：糖浆5毫升，椰汁10毫升，竹叶青酒30毫升。 调法：摇动法。在摇酒器中加入3块冰块，然后依次倒入糖浆、椰汁、竹叶青酒，剧烈摇动10秒中，滤入鸡尾酒杯中，杯口点缀1颗红樱桃。 特点：清香淡绿，适合于鸡尾酒会等场合饮用。
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竹叶青酒的历史文化
南梁简文帝萧纲（公元503年至551年）的诗中有：“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的句子，说的就是竹叶青酒的香型和品质。北周文学家庚信（公元513－－581年）在《春日离合二首》诗中曰：“田家足闲暇，士友暂流连。三春竹叶酒，一曲昆鸟鸡弦。”诗人边品竹叶酒，边弹琵琶，兴致勃勃，是何等美妙啊！可见，杏花村竹叶青酒，早在1400多年前
