1、乙醇会增加分泌胰岛素的胰岛细胞的血流量，从而引起胰岛素分泌明显增加，造成喝酒后的低血糖。
2、老年人身体调节功能差，当血糖偏低时不能及时分泌升高血糖的来对抗低血糖，也容易发生低血糖。
3、糖尿病病人由于常并发神经病变，合并心、肝、肾功能不全等，因此发生低血糖时症状常不典型，可能被忽视，容易导致严重后果。
所以，一旦确诊为低血糖，应注意补充富含糖分的食物，如口服葡萄糖、巧克力、糖水和糖果等，严重者应送医院抢救。
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饮酒讲究四佳
饮酒有许多讲究，下面就饮酒的较佳品种、较佳时间、较佳饮量、较佳佐菜逐一分说。较佳品种：酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍，红葡萄酒中有一种被称为槲皮酮的植物色素成分，是其奥秘所在。此种物质以抗氧化剂与血小板抑制剂的双重“身份”保护血管弹性与畅通
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浅谈酒的激发功能
酒能刺激神经中枢，扩张血管，加快心率，促进血液循环，这种刺激功能在一定条件下，作用于有某种才能的人，会产生总想不到的神奇作用，它成了才智和胆略的催化剂，造就了无数英雄豪杰和文学家、艺术家、使他们的功绩和作品名垂青史。“李白酒诗百篇”形象地说明了酒与诗的关系，唐代文学家中王维、孟浩然、李白、杜甫、贺知章、韩愈、柳宗元、刘
