口味:如今意大利的格拉帕酒(Grappa)已经被看作是跟苏格兰威士忌或法国干邑白兰地等的独特产品,成为的代表性烈酒。以葡萄原味为诉求,风格直接而强烈。
饮用方法:Grappa通常是作为餐后酒,用来帮助消化。但是意大利人也会在早餐时饮用或是被加入咖啡一起饮用。烹饪菜肴或烤制蛋糕的过程中加一些Grappa也可以增添风味。年轻型的Grappa适饮温度约为9℃-13℃左右。如果是经过木桶陈酿过的Grappa,那饮用温度就大约要在17℃-19℃之间。
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格兰菲迪的基础知识
格兰菲迪酒厂由威廉格兰先生于1886年秋天在苏格兰高地的中心―speyside地区创建。speyside拥有清澈干洌的乐比多泉水,金黄饱满的大麦,清新的高原空气,为酿造高品质威士忌提供了完美的自然条件。完美的麦芽、精致的工艺、勤奋和对传统的执着使得这个家族生产的麦芽威士忌异乎寻常如水晶般纯净。格兰菲迪的酿造发芽:将成熟
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黑牌威士忌基础知识
johnniewalker“黑牌”威士忌,这种调配型苏格兰威士忌由来自苏格兰各地酒厂的40多种不同威士忌调配而成。每种威士忌至少在橡木酒桶里存放了12年,或者更久。这赋予了它深邃而复杂的口味,毫无疑问,这也是力量与精致的象征。“黑牌”威士忌由40多种不同的苏格兰威士忌调制而成,具有馥郁芳香、深邃复杂、浓郁顺滑的特质。其