“黑牌”威士忌由40多种不同的苏格兰威士忌调制而成，具有馥郁芳香、深邃复杂、浓郁顺滑的特质。其酒色呈琥珀色，口味中充满迷人的烟熏味，混合了新鲜的水果味和丰富的果子味，其中还可以品尝出浓郁的香草味。口感顺滑又夹杂些许深沉的刺激。饮后余味持久深厚，麦芽余香在唇齿间久久不能散去。
迷人的烟熏味来自泥煤炉火。酿制威士忌所需的大麦通过泥煤来干燥，这是来自苏格兰西部地区麦芽的显着特点。“黑牌”威士忌蕴涵新鲜的水果味，淡雅迷人，凭添了几许新鲜。而丰富的果子味则来自于存放威士忌所用的雪利酒桶。威士忌在雪利酒桶里面陈酿。浓郁的香草味源于酒中的谷物威士忌，它带来的柔和口味，中和了酒里较强烈的麦芽味道。
JOHNNIEWALKER的调配大师将这些香味和其它口味巧妙结合，创造了完美而柔和的调配威士忌，使它与众不同，独占鳌头。
“黑牌”威士忌还在范围内推动个人进步和成功，这也是“KEEPWALKING”品牌精神所在。这种精神来源于WALKER家族所坚持的信念即通过坚持不懈的努力可以实现任何梦想，克服任何困难。而反映在今天的生活中便成为：在生命中的重要阶段、在个人发展的关键时刻，人们总会去享用美酒。
“行走的绅士”是JOHNNIEWALKER的品牌标识，象征着“KEEPWALKING”永远向前的品牌精神。“行走的绅士”在范围内成为了较易辨别的标识之一，也正在迈入更多人的生活，为他们所认识。
苏格兰是苏格兰威士忌和JOHNNIEWALKER的精神家园，拥有田园般美丽的风景，养育了勇敢而淳朴的人民，正是那里的雨、雪、阳光和高山泉水等自然因素造就了醇和完美的威士忌。全苏格兰100多个酒厂是使得JOHNNIEWALKER调配威士忌远销世界各地的核心。
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加拿大威士忌的基础知识
加拿大威士忌（canadianwhisky），是一种只在加拿大制造的清淡威士忌。原料上，虽然加拿大威士忌常常被认为是一种用裸麦（黑麦）制造的威士忌，但实际上加拿大威士忌是不折不扣的谷物威士忌――使用包括玉米、裸麦、裸麦芽与大麦芽等多种的谷物材料来制作。几乎所有的加拿大威士忌都属于调和式威士忌，以连续式蒸馏制造出来的谷物
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礼炮的基础知识
1、1953年，芝华士兄弟公司（chivasbrothers）为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意，特别酿制“礼炮”。“礼炮”的名字来自向到访王室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌，分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内，更显雍容华贵。礼炮50年是世界上较完美、较珍贵的苏格兰调和威士忌。礼炮21年在2003年葡萄酒
