第1级别：正牌拉菲古堡葡萄酒。产自波尔多波亚克拉菲酒庄。年产量约十八万至二十一万瓶。
第2级别：副牌拉菲珍宝葡萄酒。产自波亚克拉菲酒庄，较好的葡萄酿造正牌酒，剩下的酿造副牌酒。年产量约为二十八万瓶。
第3级别：收购、参股或管理庄园产品。核心产品是1962年收购的波尔多波亚克的杜哈米隆古堡。以及拉菲贵族甜拉菲乐吉尔堡。
第4级别：拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列，如法国波尔多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的红酒酒庄。
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O2伏特加汽酒,英国
这种新式伏特加是将二氧化碳注入伏特加后酿造的。材料包括小麦芽和大麦，在灌输泡沫之前，这种伏特加要在铜罐式蒸馏器里经过三次蒸馏和过滤。这道工序也是此酒较重要的酿造工艺之一，较后酿成的酒口感干净、爽口，内含的气泡还带给舌尖“嘶嘶”快感。
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吉开酒,秘鲁
金黄色的吉开酒是印加文化的代表之一，在古代，当地人用这种美酒来祭祀和庆祝节日。如今的秘鲁人仍然保留了传统的酿造工艺。在遥远而神秘的安第斯人的乡村，女人们咀嚼金黄色水果，然后将它们吐在陶罐里，再配上温水，就可以进行发酵。这种乳黄色的液体在当地都用特殊的葫芦瓢来盛装，不同的地区口味还有些许的变化。
