在组合酒时要注意各种基酒之间的比例关系，依据产品的质量标准、风格特点和成本要求，选择合格的基础酒并进行勾调设计。通过组合使酒质更加协调、柔和，确保产品的质量稳定。
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丛台酒的精心调味
调味是保证产品质量和风味的精加工过程，在整个调味过程中，调味酒的选择很重要，其中包含缜密的逻辑思维和艺术修养。 对于调好的成品酒，需要进行7天―10天的贮存，使其缔合稳定，然后再进行品尝，如酒质有所变化，还需再次微调，以保证酒质风格。
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丛台酒采用先进净酒设备
为了使基础酒更加细腻柔和，公司采用集净酒与催化于一体的净酒设备，有效剔除了酒中对人体健康有影响的物质成分，更加促进了酒体的稳定性，保证了产品的食品。 丛台酒的酒体设计，贯穿了公司对产品质量的严格把关和技艺追求，体现出冀派浓香型白酒领军企业科技创新的成果，其核心技术和自主知识产权位居本行业研究前沿。 尤其是丛台酒工艺
