什么是低醉酒度？就是要求酒入口时不辣嘴，不剌喉，醇和爽净，谐调自然，饮酒过程中醉得慢，醒得快，酒后不口干，不上头，感觉清新舒适。经过实验说明：白酒与纯酒精对人体的生化反应效果是绝然不同的。白酒不是酒精，应予社会澄清。
白酒在世界范围内，醉酒度相对是比较低的，为白酒表示醇和度和走化文章来源华夏酒报找到数据支撑，是白酒高质量，高品位的综合表现。
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淡雅兼香型白酒技术创新的成就
企业经过4年多的生产工艺技术创新，经过市场和消费者的检验，经过白酒界技术专家的鉴评，产品风格所具有的独特性呈现出来。 淡雅兼香型白酒被山东省轻工业办公室、山东省白酒协会授予山东白酒创新品牌和山东轻工头牌称号。 技术创新是企业发展永恒的主题，产品创新要与时俱进。在白酒市场竞争日趋激烈的今天，要根据市场需求，依靠科技进
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高端白酒严格的质量标准
白酒必须有自己的标准，包括成品、半成品、基酒和原材料等，是保证质量稳定和提高品格的必须条件，也是取信于消费的承诺。 如国家等名酒订有地理标志的国家标准；有的采用国内双重标准；科学的制定年份标准；有的企业对农药残毒、重金属、毒素进行了摸底探测等。 这些都是企业重视食品卫生的结果。
