在某种程度上,酒与体育在本质上是一脉相承的。体育运动既是一种体质锻炼活动,又是一种文化现象。你看,体育运动不是盲目地玩,每个项目都有一套规则,规则是什么?说到底是一种文化,一种文明的标志。正是这种体育文化的出现,促使人类社会按照更合理、更成熟的游戏规则向前发展。
再说酒,尤其是酒,是人类物质文明发展到一定的产物。论其本身,它清澈如水,甚至比水更纯;它有刚烈似火的性格,把它装在瓶中,它很安稳,也很思文,静静地等待欣赏它喜欢它的人,一旦它接近了人,便可以让诗人激情四溢,让懦夫凶猛如狮,李白斗酒诗百篇,武松醉打白额大虫,都是千古佳话。由此看,酒的性格很内向,而不象体育运动的由外而内,它以静促动,舒筋活络,防寒去湿,在强身健体方面与体育运动有着异曲同工之妙。
体育尤其奥运,虽然迷人之处在竞技结果的诱人,你输我赢的循环往复,勾引着人们比赛的兴趣。但这不是主要的,体育更大的吸引力在于有益于增进友谊、隔阂、维护和平。世界上没有一种活动能像体育运动这样,能让战争中的仇敌走到一起,同场在规则下竞技,而正是这种运动了种族、国家间的隔阂,重见和平曙光。而领导人,巧妙地运用体育文化,达到了外交本身所达不到的境界,也为世界外交史上创造了先例。而酒文化也同样如此。它是人际关系的粘合剂、润滑剂,两个敌手,一旦坐到一起上举杯,或因为初不相识产生误会而战,战个你输我赢彼此相互了解,摆酒论道,心中的仇恨化作了感情。
现代奥运的精神是更高、更快、更强,而酒文化的较高境界是大气、豪气、情义,甚荣,酒后更有想象力、创造力,跨越时空进入纵横自由之境界。两者都是一种激情、一种境界、一种超越,不同的只是体育运动超越的是人类的体能与耐力,而酒带人超越的是由现实之境而进入更自由的精神领域。
体育的品位之一在于金、银、铜牌的内涵,夺得金、银、铜牌者,是个人实力的象征,也代表着一种国力,因而各种赛事无不围绕着这个核心而竞争;酒的品位之一也在于头牌,大凡名酒都有其深刻的文化内涵。比如,舍得酒就很有文化,“舍得”者,实无所舍,亦无所得,是谓“舍得”。舍与得是华夏文化智慧的核心精髓,蕴含着永恒的丰厚的人生哲理。舍得之间,自有因果,大舍大得,小舍小得,舍中有得,舍即是得。舍之于物,得之于心;舍之于利,得之于义。人与万物皆于“舍”与“得”之间成就自身并达到和谐统一的较高境界。
从市场角度说,酒与奥运也是紧紧相拥。奥运乃至其他重大赛事,总能看到酒的广告,而运动员夺金后,总是喜欢以香槟酒助兴。团体庆功宴上,更是无酒不成席。据报道,国酒茅台推出奥运庆功酒,将在北京奥运会上展示国酒的风采。
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民族一点 时尚一些
在08年的奥运会开幕式上,“风”展现得酣畅淋漓,让世界看到了一个古老神秘而又朝气四溢的。白酒行业不妨抓住奥运盛典后人们对民族文化的推崇与热爱,刮起一阵“风”、“民族风”,深度挖掘民族文化,将古老的白酒文化与消费体验相结合。反观成功打造“文化牌”的酒类品牌,并非简单地借文化告诉消费者,酒的口味多好,或是窖藏多少年,而是将
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酒不光有喝的作用
酒不光是用来喝的,在生活中有很多方面都是用到了酒,例如:煮老牛肉,头一天晚上先将牛肉涂上一层干茶末,次日冲洗干净,再放些酒或醋,煮熟的肉不仅烂,而且变得细嫩。 活鱼嘴里灌进几滴白酒,然后放置在阴凉黑暗的地方,鱼盆盖上能透气的东西。这样,即使夏天,鱼鱼也能活上好几天。 长途无水运鱼要想保持鱼的新鲜,可将小棉球蘸酒后塞