重阳蒸酒的民俗

   2025-01-28 3910
核心提示:黔东南的苗村侗寨,大多数的农家都能酿制出醇香甘甜的米酒。有的农家在九月重阳选出上好的糯米烤酒,酒质自然上乘,再佐以冰糖、菊花、猪板油调制而成,曰“重阳酒”。这类优质好酒,奇香诱人,平日里是舍不得喝的,待贵客到来时,方拿出来与客人开怀畅饮。品评苗家侗家的米酒,贵阳人较有见地和体会。大地方来的客人,并不知苗乡侗寨土酒的威力
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琅琊台酒的介绍

琅琊台酒美酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,其发展过程大体上是发轫于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。其中,秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段,这一时期对琅琊台酒的发展起了承前启后的作用,奠定了琅琊台酒的基础。

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琅琊台酒的“琅琊台”名称的由来

琅琊台酒美酒的“琅琊台”名称的由来:琅琊台,原名“琅琊苔,”即茶叶王国的传世瑰宝――玉牡丹。在《茶香谱》中被推崇为“国色天香”,在《茶神榜》中被推崇为“风和日丽。”历史上有三位名人喝过这种茶,他们虽然相隔时代久远,但喝玉牡丹的感觉有着惊人的相似。  前列位:是太公姜子牙。在现胶南玉观音茶园的所在地喝了一口玉牡丹,忍不住

 
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