器皿：水杯1只。
制法：先将酒、蛋清、橙汁（用鲜橙挤取）、糖汁注在调酒器内，加适量碎冰块，摇匀至起泡。另将冰冻汽水注入载杯，加进混合好的酒液，用匙搅匀，酒液内有气泡，加饮管可饮用。
特点：味美可口，色泽艳丽，红如玫瑰花，为寒冷季节饮用之佳品。
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长岛冰茶LONG ISLAND ICED TEA的制作方法
材料 辛辣琴酒-15ml 伏特加-15ml 无色兰姆酒15ml 龙舌兰15ml 无色柑香酒10ml 柠檬汁30ml 糖浆1茶匙 可乐40ml 柠檬片1片 用具 搅拌长匙、吸管、大果汁杯 做法： 1．将材料倒入装满细碎冰的杯中搅匀。 2．用柠檬做装饰，较后附上吸管。 虽然取名冰茶，却在没有使
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亚历山大 ALEXANDER的制作方法
材料 白兰地1/2 可可利口酒1/4 鲜奶油1/4 用具 鸡尾酒杯、调酒壶 做法： 把冰块和材料放入调酒壶中摇匀 19世纪中叶，为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼，所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼。由于酒中加入咖啡利口酒和鲜奶油，所以喝起来口感很好，适合女性饮用。诞生之初她有一个女性化的
