最新白酒行业资讯《民国的太白酒简介》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。 太白酒在1942年已经注册。据《眉县志》载:民国二十六年(1937年)8月19日,西京(今西安)“万寿酒店”代理人郝晓春向省建设厅申请注册“太白酒”商标。他在诉愿书中说:“商经营酒业历十余年,在眉、凤等处采购、远销省城及东府各县。其酒质纯正,气味清香,与街市所售者实有天渊之别。”省建设厅9月28日对郝的申请审查同意,并以建四字第225号报请中央经济部商标局,时因日寇侵华,南京失守,国民迁都重庆,注册商标的批文搁浅。由于太白酒在西安及东府各县销售已具盛名,万寿酒店恐他店争先注册,遂于1940年12月18日在《西安文化日报》4105号登载注册商标广告:“注册商标太白酒。”并刊登广告词:冬、寒冬、届寒冬,万象凋零,栗烈西北风。太白酒酿较精,醇和香烈口同声,雪满三尺漏尽五更,一滴入肠便忘却坚冰,请试一盏躬尔康温暖。西京南大街一八五号万寿酒店。1942年11月8日经济部商标局始以中注第11665号批准注册,从此太白酒在国家正式注册。此时,全县酒业尚有十八家,主要分布于齐镇、金渠、马家等地,日产太白酒一万市斤,以生产期八个月计,年产二百四十万市斤,价值法币九百六十万元。一九五六年春,在仅存之太泉、溢成海、福长号、德盛茂、裕德海、义永丰六家私人酿酒作坊基础上,组成公私合营眉县太泉酒厂。当时核实私股为四十二股,总资金十万零二千三百零六元。1964年收归宝鸡专区接管,改名地方国营宝鸡专区太白酒厂;1968年9月移交眉县,易名地方国营眉县太白酒厂;1991年2月经陕西省工商局、轻工业厅批准,更名为“陕西省太白酒厂”。1995年8月,白酒协会凤型协作组第七届会议在太白酒厂召开,与会专家、学者、代表对太白酒给予了高度评价,酿酒专家周恒刚先生临别时挥毫留言:“春兰秋菊太白酒,桃花潭水汪伦情”;白酒专家组组长沈怡方等专家饮罢太白酒赞叹不已,联名合书:“太白陈香透瓶外,诗仙遗风凝酒中”。2000年,在咸阳召开的酒文化研讨会上太白酒荣获金奖,酿酒专家、酒坛泰斗秦含章先生挥笔寄语:“李白称酒仙,饮中三百篇。人文金渠秀,美酒裸江天”。太白酒由于质量上乘,一九六二年八月名列全省前列,被评为我国八大地方名酒之一;一九七三年列入《名酒传》;一九八一年获省优质产品;一九八五年被评为陕西名酒;一九八八年荣获国家银质奖、优质酒称号;一九八九年获食品展览会金奖和首届北京食品博览会银奖;一九九二年荣获香港食品博览会金奖;一九九四年在国家白酒质量检评会上,太白酒保持了国优水平;一九九五年在我国实施头牌战略、统一监督检查和不定期检查中,太白酒连续三年质量达标,荣获产品;同年,被省命名为陕西头牌产品;二零零零年荣获国家质量达标食品;二零零一年荣获名优食品;二零零二年荣获国家权威检测合格产品;二零零三年荣获我国食品行业诚信企业放心食品;2005年获国家原产地域保护产品,先后共获大奖五十多项,取得国家方圆委“ISO9001-2000族标准”质量体系认证和产品质量认证。企业被评为“我国食品行业质量效益型先进企业”、“白酒工业百强企业”、“我国酿酒行业百名先进企业”和我国“重合同、守信用”单位。建厂近50年来,陕西省太白酒厂在总结经验、发扬传统生产工艺的同时,运用现代酿酒科技技术和先进的生产检测设施,结合现代企业管理知识,使太白酒生产工艺技术逐步趋向科学化,机构设置合理,生产设备先进,检测手段齐全,企业管理规范,产品质量不断提高,厂容厂貌和经营业绩发生了翻天覆地的变化。企业也由一个当年生产白散酒340吨,销售收入40多万元的小厂发展到今天的生产上万吨,销售收入达2亿多元的酿酒行业中型企业。产品由单一的65%(v/v)太白酒发展到不同风格口味,不同规格包装,不同酒度香型,不同质量档次的凤、兼、浓、营养、保健五大系列六十多个品种。产品畅销我国,远销日、美、玻利维亚等国,深受中外消费者的青睐和喜爱。
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故宫的太白酒简介
现存北京故宫博物院的明代大书法家宋广书法珍品《太白酒歌轴》,书法秀劲流畅,用笔有神,气势磅礴。唐代礼部尚书王��(今眉县人),在陪同唐太宗李世民到眉县汤凤泉避暑时,饮了当地所产的太白酒后写下了“闻香十里远,隔夜知味长;何得此琼液,恒寒雪花浆”的千古名诗。当代酿酒专家周恒刚先生“秋菊春兰太白酒,桃花潭水汪伦情”、沈怡方先生
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陕西省太白酒业有限责任公司简介
陕西省太白酒业有限责任公司于一九五六年公私合营建厂,现有职工1300多人,总资产上亿元,年产太白酒系列产品2.5万吨,销售收入4亿元,占地198753平方米,建筑面积57304平方米,拥有白酒生产、科研检测先进仪器设备和雄厚的技术力量,是国家酿酒行业中型国有企业。企业自创建以来,始终坚持质量前列,运用当代企业管理知识和