白兰地补称为英雄烈酒，它的保质期超长，所以没人会认为它为过期，只要储存得当几十年也很正常。白兰地酒没有过期之说，放得越久，酒香越醇，也正因此受到酒者的喜爱。
白兰地这种高度蒸馏酒一般是可以保存10年以上。严格意义上来讲，白兰地是没有保质期的，它属于葡萄酒中酒精度数十分高的，密封好保存是不会过期，大量酒精下很难有一般微生物存活，一般标注的年份可能是葡萄收获年份或者出厂年份。
白兰地可以长时间保存，所以没有保质期。白兰地有一个优势放置越久口感越香醇，作为果酒酿造品，它属于后劲较强者。白兰地受到人们的喜爱，但对于不胜酒力的人来说，不能直接饮，很容易导致酒醉。所以很多人都用来调酒喝，非常的美味。
38度密封的白兰地是终身保质的，时间越长口感越好。开封的白兰地短时间内喝完，二次密封后放在阴凉通风处，能保存一到两年不变质。酒精度大于或等于10度都有免标识保质期的权限，各国生产的酒达到标准后，也都取消了原有的标注保质期的规定。
38度的白兰地品牌非常多，基本都是免保质期产品。像国产爵雅白兰地38度就没有保质期，白兰地酒色多为晶莹透亮的虎珀色。口感顺滑而醇厚。白兰地保质期很长，放置越久口感越醇厚。所以很多商家都不会刻意标上保质期。
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01、newmilano调酒师ryanfitzgerald以negroni为基础，用洋蓟味的cynar取代了金巴利（campari），用水果味的dimmi取代了甜味美思，再加入“一些调酒师在鸡尾酒里摆弄的盐，”有助于增强风味，同时抵消某些烈酒中的苦味。材料冰块、伦敦干金酒（londondrygin）、dimmi（带有草
白兰地有极少数的被标为10年保质期，白兰地素有烈酒之称，以水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。它被誉为葡萄酒的灵魂，不仅可长期保存，还对身体健康十分有利。
白兰地一般没有保质期，白兰地不设保质标签，白兰地需要经过长时间的醇化，才能展示出更为诱人的香味。
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