古井贡酒的古井酒厂

最新白酒行业资讯《古井贡酒的古井酒厂》是酒商网93wang.cn整理发布，了解更多白酒知识，酒文化，酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。　　古井贡酒的古井酒厂：1959年，为了重振“贡酒”的雄风，多次拨款兴建古井酒厂，以恢复“贡酒”的生产。将那些失散的公兴糟坊的传人又聚集在一起，相继发掘出了南北朝时期的古井和明代酿酒用的发酵池，在采用传统工艺的基础上，又运用了科学配方和技术革新，终于酿造出色、香、味俱佳，有独特风味，自成一家的佳酿。品酒专家评价道：“古井贡酒清澈透明如水晶，香味纯正似幽兰，喝入口中甘美醇和，回味悠长。其酒乃‘酒中牡丹’也！”

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古井贡酒的行业地位

古井贡酒的行业地位：1963年第二届我国评酒会金质奖，国家名酒　　1979年第三届我国评酒会金质奖，国家名酒　　1984年第四届我国评酒会金质奖，国家名酒　　1989年第五届我国评酒会金质奖，国家名酒　　2011年9月16日由酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第三届酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心

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古井贡酒的国家标准

古井贡酒是以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内利用其自然微生物按古井贡酒传统工艺生产的白酒。　　古井贡酒的酿造环境符合原产地域保护规定的地域范围，并且古井镇的自然和生态环境赋予了其幽香淡雅的独特风格。　　古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套