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国窖1573的1573的含义
国窖1573的1573的含义:公历1573年,即明朝万历元年。是年,明朝第14位朱翊均(神宗)登基改元。编年史载,泸州老窖也从此开始形成规模酿酒窖池群。 在438年(公元1573-2011年)中,这些窖池一直在年复一年地发酵,这一点,在酿造工艺上具有重大意义和使用价值――发明(固态)蒸馏酒工艺后,蒸馏酒的味觉质量基础