传说在很久以前，洋河镇西头住着―家姓罗的老财主。在―个数九寒冬的傍晚，他叫家中使女梅香到桥西酒店打酒。梅香刚过桥，就遇上个衣衫褴褛、冻得瑟瑟发抖的老大娘。梅香看她怪可拎的，就随手把罗老财的打酒钱给了她，自己提着空瓶回来了。罗老财见梅香空着瓶子回来就问怎么回事，梅香把事情经过告诉了他。罗老财―听大发雷霆，恶狠狠地说：“你快去把钱追回来！今晚要是打不来酒，我就打断你的骨头！”梅香被逼得无奈，只好再往回走。梅香走到大桥头，大桥头已不见那个老人了。再走回小店，小酒店已关门收市。梅香左右为难，心中暗想：与其回到罗家，被他折磨得半死不活，还不如自寻一死，倒也干脆。她横下一条心，跑到一口土井边，咬咬牙，跺跺脚，刚要纵身跳井，却被人在后边―把拉住。梅香回头一看，在朦胧的月光下，―位千娇百媚的大姐，肩担―副水捅，左手拿着水飘，右手拉着她的衣襟。梅香转身扑向大姐，哭泣起来。
那位担水大姐安慰梅香说：“梅香妹妹好心肠，何必轻生跳井？姐姐送你一瓶酒，快快拿去莫悲伤！今后遇到为难事，只需在夜深人静时，你一个人来到井边，轻轻跺三脚，喊三声九香姐姐，我就和你见面！”说罢，一阵香风，大姐不知去向了。
梅香揉揉眼，如梦初醒，半信半疑地提着酒瓶回到罗家。罗老财―边喝―边咂嘴，觉得这瓶酒比往日打的酒香甜味美，也就不再追究了。从此以后，梅香每次拿到酒钱，都接济了洋河镇上的贫苦乡邻，晚间就悄悄地提着洒瓶，找九香大姐帮忙交差。
不久，罗老财发现了梅香的秘密，就想设陷抓住九香为自己酿酒，结果反被九香和梅香降服。其实，九香是天上王母娘娘跟前掌管酿造琼浆玉液的一个仙女。为准备蟠桃盛会，她跑遍了天上人间，才在洋河这块地方，找到了可以酿造仙酒的好水源。
后来，梅香跟着九香仙女一同上天做了仙女。洋河镇上受过梅香恩惠的乡亲为了纪念她，就把这眼井起名为“美人井”。百姓用香甜美人井水酿造出的酒，就是四海闻名的洋河大曲。
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清醇爽净的山西汾酒介绍
汾州府，汾阳城，离城三十杏花村。杏花村里出美酒，杏花村里出贤人。这是―首古老的广泛流传在民间的赞扬汾酒的歌谣。汾酒是我国古老的历史名酒之一。它的特点是清克透明，清香雅韵，入口醇厚、绵柔、甘洌，落口微甜，余味净爽，回味悠长。汾酒虽然酒度为60°，但是这酒没有一般白酒那种剧烈的刺激性，饮后口留余香使人心旷神怡。评
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业内人士6招告诉消费者如何识别真假茅台酒
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