我国酒文化的代言人之李清照

最新白酒行业资讯《我国酒文化的代言人之李清照》是酒商网93wang.cn整理发布，了解更多白酒知识，酒文化，酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。    李清照."东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖"(【醉花阴】),"昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒"(【如梦令】),"险韵诗成,扶头酒醒,别是闲滋味."(【念奴娇】)"三杯两盏淡酒,怎敌他晓来风急"(【声声慢】)……一个多愁善感、人见人怜的女性诗人跃然纸上.倘若没有李清照,文学史会缺少女性的华彩篇章;倘若没有李清照代言,的酒文化也将缺少女性的妩媚风情.

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酒精在体内如何代谢？

喝酒带来的危害主要来自乙醛,同时它也是使你脸红的元凶.为了这个危害,专职代谢乙醛的乙醛脱氢酶2(aldh2)就显得尤为重要.喝酒以后,酒精在消化道被吸收进入血液,除了不到10的量是以乙醇原形由肺和肾排出,主要的代谢发生在肝脏.简单来说,酒精首先经乙醇脱氢酶(adh)催化,代谢得到乙醛.乙醛会进一步在乙醛脱氢酶2(ald

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喝酒脸红 代谢乙醛存在缺陷

因此,喝酒容易脸红的人正是代谢乙醛存在缺陷的人,这使得他们更容易受到乙醛的侵害即便自我感觉没醉.表现在基因上,就是不能喝还非要喝的aldh2lys/glu杂合子.因为基因不同,酶活性不同,造成酒精对健康的影响也不同.正常人群有着正常的aldh2,可以更快的代谢乙醛,不容易引起乙醛的堆积,对健康的危害稍小些.但对于基因存