从1973年，“河套白酒”荣获“内蒙古自治区优质产品”，1992年，河套老窖获得“92巴黎金奖”，一直到2007年，被誉为“天赋神韵 淡雅浓香”的北方浓香型白酒的代表――河套王，以“窖香幽雅、绵甜醇厚、协调甘爽、味净香长”的独特风格，入选品牌研究院公布的“十大新名酒”名单。河套酒业每一款新酒的推出都给消费者带来了无限的惊喜，但是由于作为酿酒企业的上游产业――大曲的生产能力还比较薄弱，河套酒在国内很多地区仅是只知其名，未闻其香。
随着河套酒业品牌在我国的树立、生产规模的扩大、市场占有率的提升，对大曲的产质量提出了更高的要求，原来占地面积仅2000多平方米、年产大曲不过2000多吨的大曲车间已经远远不能满足现在的生产要求。
为了早日实现企业愿景――“酿造较好的酒，成为较具行业影响力的企业”，河套酒业急需加大大曲生产车间的技改力度，扩大生产规模。2007年，河套酒业集团投资1000多万元新建了年产万吨大曲的生产基地。新生产基地厂房设计更加合理，配置标准更高，能够满足大曲微生物在生长代谢过程中对于温度、湿度等生态环境条件的要求。2008年4月，河套酒业大曲车间整体搬迁至新址，一期工程建成厂房9000平方米，其中，新建全封闭式发酵室5800平方米，年产优质中高温浓香型大曲5000吨，清香型大曲500吨。2010年，二期工程建成后，总占地达到13万平方米，年生产能力已经达到10000吨以上，同年9月，酿酒工业协会与轻工业联合会联合授予巴彦淖尔市“北方浓香型白酒生产基地”的称号。
2011年，河套酒业万吨大曲生产基地年产量已经突破20000吨的大关，相比五年前的2000吨，产量足足增长了十倍。比预计实现万吨年产量提高了一倍，大大提高了河套酒业成品酒生产能力，完美地实现了上游产业布局。为“河套”品牌系列酒走向我国乃至市场奠定了坚实的基础。
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盼长江酒的基本信息
概念：人的盼酒――盼长江酒，明星潘长江代言，四川宜宾出品。其独特的盼文化在酒界独树一帜，有口皆碑。“喝盼长江酒，盼啥来啥！”已成为广大消费者满蕴着期盼的祝福语。盼长江酒彰显的“人的12盼”，让国人的美好情愫，在琼浆玉液中流淌。 盼长江凉酒的概念：我国淡季不淡的白酒――盼长江凉酒，系食品专家根据国家食品认证标准历经一年
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盼长江酒的酒质特点
酒质：盼长江酒属于优质白酒。麸曲酒母、合理配料、低温入窖、定温蒸烧，酒质无色透明，纯正白酒的醇香，入口醇和味正、清冽甘爽、柔和圆润、香气丰美、质地精致、回味悠长。 盼长江凉酒的饮用方法：的凉酒系列，将盖内铝薄膜真空包装的“秘制凉片”放入酒中，酒的底部开始升起白色的酒花，并呈现出“冰山上来客”或“我心飞翔”的奇景。
