“芝麻香型”通常被认为是芝麻香型白酒的代名词,芝麻香型白酒是成立后两大创新香型之一(芝麻香型白酒与兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,故有“一品三味”之美誉。是“十一大香型”中较年轻的一个成员,同时也是酿造技术难度较大,酿造条件要求较高,对环境要求较严格的一个香型,堪称白酒中的贵族香型!
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清香型白酒吸引人的地方
在我们买酒的时候,经常听到这样的话:“清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。。。”这是赞美清香型白酒的话语,清香型白酒值得如此的赞美吗?它吸引我们的地方在哪里呢? 特点 清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称
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上榜的四川白酒
提起四川,我们首先想到的就是它的辣,既而想到的就是它的白酒了,四川的白酒是非常的有名的,因为它出产了许多大品牌的白酒,而且这些白酒都被世人所熟知。 纵观白酒的地理,不难发现,四川腹地聚集了众多的名酒。除却火锅的麻辣、川茶的清新、峨眉的秀丽、九寨的神奇,较能体现天府之国精髓的还是川酒。四川人性格的火辣、辛勤、勇敢、智慧