温饮
绍兴酒较宜加温饮用,细品慢酌,便可尝到各种滋味,更觉暖人心肠,且不致伤肠胃。气温在十摄氏度以下的季节里,一天工作之余,喝上一杯热烘烘,香喷喷的陈年老酒,真是其乐融融,趣味横生
用紫铜或马口铁制成的温酒器具―爨筒和烫壶,将酒隔水加温,随温随饮。
配菜:温饮较宜配河蟹,鱼鲜海味或冷碟。其中以鲜蛤,醉蟹为佳品。元红酒佐以鸡鸭肉蛋类,较感适口;加饭酒是富有风格的黄酒,温烫饮之,佐以大螃蟹,鱼鲜海味或冷碟,口味相投;善酿,香雪一类的甜酒较宜配甜味菜肴或糕点。
冰饮
盛夏时节,将黄酒储放在三度左右的冰箱里,饮时再在杯内放入几小块冰,搅拌一下,饮后凉爽收汗,别有风味。
也可加入话梅,柠檬,樱桃等似鸡尾酒饮法;或参入雪碧,可乐,果汁。
善酿,香雪这类甜型酒水冰镇后可与汽水,矿泉水,苏打水兑饮,清爽怡人,醇美可口。
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奶酒的真正价值
奶酒不仅可以和其他的酒一样单独饮用,还有它的独特饮用方法。奶酒可以加咖啡,成为美味的咖啡奶酒;可以加各种果汁,如:草莓汁、葡萄汁、橄榄汁等,成为果汁奶酒;可以和其他白酒加冰后一起饮用,冰凉爽口适宜夏季饮用。还可以像红酒那样加冰、可乐、雪碧和果汁,任意调配为多款鸡尾酒,因此,也被誉为“中华xo”!在品尝美酒的同时,还会感
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芳香轩尼诗 优雅白兰地
在1774年,richardhennessy在charente河的右岸建立了一个小的仓库,储存稀有的生命之水。自从那时起,轩尼诗家族的八代人就已经建立了世界上较好的仓库收集较好的古老的生命之水,用以酿制轩尼诗百乐廷。特色:轩尼诗百乐廷具有数百种水果系列的芳香,由家族的酿酒大师进行自然成熟。品尝说明:醇美的和辛辣的演绎,