“枣木杠”,是一个深入人心的品牌。多年来,“枣木杠”以产品质量为保证,深入发掘枣乡1400余年悠久的历史文化,用心凝注“水果型”健康白酒的内涵及形象,使“好客山东人,真情枣木杠”、“杯杯枣木杠,滴滴见真情”这一“情”感深深烙入人们的脑海；
“枣木杠”,是一个有责任感的品牌。多年来,万德酒业集团在产品创新、市场营销、质量管理、科技创新、文化创新、规模建设等方面,展开了一系列既卓有成效又极富创新和领跑价值的超前运作,担当起了振兴鲁酒的光荣使命与时代责任；
2011年10月14日,山东万德酒业集团有限公司枣木杠酒新品品鉴会在滨州举行,国家白酒专家于桥、高月明、栗永清、姜祖模、郭友武等,对新品枣木杠白酒给予高度评价,并联袂为万德酒业集团书写了“黄河之滨,金枣之源;中华一绝,酒溢枣香”的赞词。
“枣木杠”酒是鲁酒行业的新奇葩,开创了水果型白酒的新局面!
“枣木杠”酒是万德酒业集团沿承历史并开拓创新的产品,采用万德自己研制的枣酵母对小枣发酵后进行蒸馏而生产的一种水果型白酒,是我国乃至全世界用金丝小枣生产的水果型白酒,工艺独特,产品不仅保留了枣的营养价值,而且使酒具有了枣香浓郁、喝后不上头的特点。其传承“海丰酒坊”(清末民初)的酿酒工艺,结合较新生物酿造技术,以无棣优质金丝小枣为原料,采用枣泥窖和独特的发酵工艺精心酿制而成。具有“无色透明,浓香带枣香,香气淡雅,酒体醇甜,香味谐调,后味净爽,风格独特”的酒体风格,达到了好喝不伤身、健康又的至高境界,荣获首届中华酒文化精品展金奖,获星火计划研讨会技术和产品展示会金奖。
枣木杠酒,已超越了商品的层面。作为以酒为载体,她凝载着文化、责任、理性、生态和文明。
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关于酒版收藏的小常识
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原汁原味，杜康原浆，传承酒祖杜康酿酒之秘笈，经长期发酵、多轮取酒、分层回酒等工艺酿制而成，酒品具有香味协调、醇香怡人的特点，是原汁原味、至纯至美的原浆酒。
