凡是有生命的，为了保持生命体的延续，就要生长、增殖繁衍，那么酶便是不可缺少的物质了。换句话说：酶是生命体的一种形式。但是，酶的种类也因生物的不同，而具体有一些差异的。这些酶的种类至少有2000种以上，就是人类的体内已经查明的，已知有500种了。
根据我们的所需可以在体内产生酶，但当体内酶不足、或者不均衡时，它将会成为诱因，引发各种疾病，为了防止这种麻烦和这些疾病，就必须采取从外部摄取这些不足的酶来恢复健康的方法，这称之为“酶疗法”。例如：很早以前就知道，当食欲不振，不想吃东西时，有时在菜中放点生姜以开胃，或者吃点萝卜条，就会产生食欲，消解积食。这个作用是因为生姜和萝卜中含有起消化作用的淀粉酶的成分，增强了胃肠消化能力的缘故。象这样有意识地利用了自然界中广泛存在的酶，除享受到食文化的乐趣，还是保护健康的重要方法，这是作为我们祖先生活智慧的结晶传递到现在的。
SOD就是一种生物酶，其学名叫超氧化物歧化酶，它的主要功能是能特异性地体内生成过多的强氧化性物质和致衰老因子---超氧自由基，调节体内的氧化代谢和抗衰老功能。SOD广泛存在于自然界的一切生物体内，尤其是在人和动物的血液细胞和组织器官中含量很高。
按照SOD的化学结构和所携带的金属离子，它可以分为3类：铜锌超氧化物歧化酶，锰超氧化物歧化酶，铁超氧化物歧化酶。目前，化妆品中所使用的SOD大部分是从牛血和猪血中提取的，以牛血铜锌超氧化物歧化酶为主，SOD生物酶的化学本质是蛋白质，所以，影响蛋白质的因素对生物酶也有一定程度的影响。
根据以上材料不难看出，SOD的活性极强并且难于保持。而它对调节人体的内环境和代谢的平衡发挥着极其重要的作用，当人体内SOD含量不足时，则无法氧化反应所产生的过量自由基，破坏免疫系统的功能，导致产生疾病甚至症，而且人体每天通过饮食补充的SOD量不够，若不借助外界摄取SOD等抗氧化剂，则很难维持酶的平衡，保证身体的健康。
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BOMB炸弹二锅头的产品特点及价格
产品品名：bomb炸弹二锅头生产企业：亚特兰蒂斯(北京)进出口贸易有限公司上市时间：2008年产品香型：清香型酒精度数：56vol产品规格：100ml/瓶市场价格：10元左右产品卖点：bomb炸弹二锅头，取名“炸弹”是何用意?单是其产品名称似乎就足够吸引年轻消费者的好奇。该产品上市时间不短，较初是通过夜店和餐饮渠道进入
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湘葛一号酒的五“独”独霸市场
在武汉糖酒会上，让我们不能忘记的是“葛香传天下”的美誉和“好喝不上头”的口碑，这是谁家的宣传语呢？是湘葛一号酒哦，湘葛一号酒真的有这么神奇的效果吗？一般的白酒不都是比较伤身体的吗？白酒还有葛香这种香型吗？带着一脸串的疑问，我们来了解一下湘葛一号酒吧。 湘葛一号酒作为国内葛香型健康白酒，精选葛根，利用国内首创葛根酶解技
