为什么那么多人喜欢喝白酒？
我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。
白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。
酒能醉人也能迷人,也有很多酒色之徒因酒误了终身. 许多人用喝点酒,抽点烟来表示自己的不俗.到底人从喝酒中能获得什么呢? 调查显示:部分人由于身体或者生理的原因确实不能喝酒,从前列口酒到较后一口酒都是痛苦的;部分人确实喜欢酒,他们从酒那里获得快乐,在喝的过程中获得精神和身体的愉悦;部分人属于追求价值,他们不敢说好酒不好喝,怕别人说自己不够品位,没档次.部分人喝酒的乐趣在于比别人喝得多,他们认为经常喝酒或者经常炫耀自己喝酒,是一种荣耀,可以提高自己的社会价值;部分人把喝酒当成了喝药,当然,是心药―借酒消愁。
的酒文化源远流长，酿酒业也十分发达。古人饮酒蔚然成风。饮酒不仅是社交需要，更与个人喜好不无关系。适量的白酒可以舒筋活络，加速血液循环，对健康有一定益处。
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白酒不能兑着饮料喝
白酒可以兑饮料一起喝吗?白酒，可以与任何一种我们能想到的干果(浸泡)、水果汁、蔬菜汁、饮料搭配，调制成不同口感、不同口味，不同风格、不同情调的的酒品(如加可乐可调制出红方、黑方味道………)，同时还可以作为调制鸡尾酒的基酒，用上好的白酒调制出的鸡尾酒，有独具大自然山野的气息，令人爽心怡情。但美味的东西不一定都是好的，小编
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原浆酒和白酒一样吗？
初初接触原浆酒的时候，您一定会疑惑，原浆酒是白酒吗?根据酒叶网小编的了解，答案是肯定的，而且是纯酒。白酒都是要勾兑的，用不同年份的原浆进行混合配比，以达到一个较佳的口感，勾兑是白酒质量好坏的一个重要的环节。所谓的原浆酒其实就是直接蒸馏出来的酒。较近几年以五粮为首的浓香为冠，特点以勾调为主。直接烧制的白酒和储存若干年的白
