烧酒（Soju）是一种酒精饮料，而他的主要酿造原料是大米，不过通常要配上小麦、大麦或者甘薯等来一起酿造。
一般稍胜酒力的人，单独解决一瓶韩烧酒是不在话下的，但是韩烧的后劲较大，酒后头偶尔会有发胀，但不会有的感觉。韩烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人，绝大部分前列次都极不适应，从而放弃再次尝试。但是凡是可以适应韩烧酒的人，都会认为韩烧酒实在可谓是清酒中的。
韩烧入口不难，有酒精度数低的原因，但是韩烧后味都很甜。韩烧不辣口，加上几乎没有酒香，所以大部分国人觉得不好喝。但如果是喜欢的人，或许会觉得喝韩烧还是可以做为一种享受的。
烧酒怎么喝？烧酒的喝法
烧酒的种类甚多，那么多种方式品尝烧酒又何尝不是一种享受。下面我们就一起来看一下通常的几种饮用烧酒的方法。喜欢威士忌的人一定知道，这就是威士忌的王道喝法“twiceup”。将酒与水按1:1的比例调和，不加冰块。这是品威士忌酒时较常用的喝法，没想到兑水后却并未降低浓度，只是缓和了呛鼻的酒精味，更加彰显了酒本身的个性。对于烧
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枸杞泡酒的功效与作用
众所周知，枸杞具有很好的医疗保健作用。经现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素b1、b2、c、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸，其性味平和，具有滋补肝肾，益精明目的等功效。枸杞还可以延缓衰老，现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定作用。另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻
