如何辨别一瓶葡萄酒的好坏呢？可能很多人都知道这需要一闻、二看、三尝。但是我们往往在购买一瓶红酒的时候，不可能跟销售人员说，“你打开让我尝一尝看看质量如何”。更多的时候，我们只能通过看大致辨别一些这瓶红酒的质量如何。那么不拆封又该如何辨别优劣呢？其实很简单。
只要按照上图所说的去观察要买的红酒，相信即使不开瓶也可以买到质量很好的红酒。
意大利白葡萄酒不能陈年？
意大利是欧洲较早得到葡萄酒种植技术的国家之一，意大利这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了3000年。意大利出产的葡萄酒大多便宜，适合在酿酒葡萄采收后的一年之内饮用。但是也有葡萄酒适合存放，而且时间越久，味道越醇厚。一、经典苏瓦韦（soavecl
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健康饮酒 忌混酒喝
平时单喝白酒没有问题、啤酒也没有问题，但是只要两种酒一混喝就容易醉了。经常聚会喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混着喝，白酒和啤酒混着喝的后果是，容易醉，引起头昏、恶心、呕吐等，较重要一点就是容易得肝，为了自身健康着想，较好不要乱混酒喝。主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。
